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延年益寿
解排毒
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冬瓜赤豆汤
[原料]冬瓜500克、赤豆40克 [做法]将冬瓜、赤豆加水两碗煮沸,用小火煨20分钟即可。 [用法]不加盐或少加盐,日服2次,食瓜喝汤。 [作用]利小便、消水肿、解热毒。适用于急性肾炎浮肿尿少者。  ...
解排毒
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五神汤
[原料]荆芥10克、苏叶10克、生姜15克、茶叶6克、红糖30克。 [做法]将荆芥、苏叶洗净,与茶叶、生姜一并放砂锅中,加水500克浸泡20分钟,文火上煎沸10分钟取汁,加红糖溶化即成。 [用法]随意服用。   ...
解排毒
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蜜饯百合
[原料]干百合100克、蜂蜜150克。 [做法]将干百合洗净,放入大搪瓷碗内,加入蜂蜜,上笼蒸1小时,趁热调均匀,晾冷后,装入瓶内即成。 [用法]每日早晚各服1汤匙。 [功效]润肺止咳,清心安神。适用于慢性 ...
解排毒
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竹笋米粥
[原料]鲜竹笋1个、粳米100克。 [制法]将鲜竹笋脱皮洗净、切成笋片或笋丁,与粳米文火煮成粥。 [用法]早晚温热食用。 [功效]清肺除热、兼能利湿。 [主治]适用于糖尿病及久泻、久痢、脱肛等症。 ...
解排毒
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银耳雪梨膏
[原料]银耳10克,雪梨1个,冰糖15克。 [制法]梨去核切片,加水适量,与水发银耳同煮至汤稠,再加入冰糖溶化即成。 [用法]每日2次,吃梨耳饮汤。 [功效]养阴清热,润肺止咳。 &nbs ...
解排毒
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山楂荷叶饮
[原料]山楂15克、荷叶12克。 [做法]将山楂、荷叶水煎1000克。 [用法]随意代茶饮用。 [作用]活血化淤,消导通滞、清暑除烦。适用于高血压兼有高脂血症患者,还可做夏季消暑饮料 &nb ...
解排毒
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笋菇肉丝
[原料]芦笋300克、香菇50克、瘦猪肉200克、鸡蛋2个、葱、姜、油、盐、淀粉、味精、麻油各适量。 [做法]水发香菇洗净切丝,香菇浸出液沉淀,滤清备用;芦笋切丝;猪肉切丝放入打碎的鸡蛋拌匀。肉丝过油捞出,余油加入葱、姜略炒,放入笋、菇、肉丝、盐、味精翻炒,加入香菇浸出液略煮,水淀粉匀芡,淋麻油出锅即可。&nbs ...
解排毒
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无花果粥
[原料]鲜无花果30克、粳米50克、冰糖适量。 [做法]取粳米洗净常法煮粥,粥将成时加入去皮无花果略煮,加入冰糖即可。 [用法]佐餐食用,连服20日。 [作用]润肺解毒。用于防治早期肺癌,咽痛、咳嗽、泻痢、 ...
解排毒
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丝瓜花蜜饮
[原料]丝瓜花10克,蜂蜜20克。 [制法]丝瓜花用沸水冲泡5分钟,再调入蜂蜜即成。 [用法]每日3次,趁热饮用。 [功效]清热泻火,止咳化痰。 [主治 ...
解排毒
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仙枣赤豆粥
[原料]仙鹤草60克、大枣20枚、赤小豆50克、生薏米100克、白糖适量。 [制法]取生薏米、赤小豆加温水浸泡半日;仙鹤草用纱布包好;大枣去核备用;取上述诸药加水常法共煮成稀粥,加入白糖调味即可。 [用法]佐餐食用,连服15日。 ...
解排毒
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北杏炖雪梨
[原料]北杏10个、雪梨1个、白砂糖50克。 [做法]将北杏、雪梨、白砂糖同放炖盅内,加清水半碗,急火隔水炖1小时。 [用法]每日2次,食雪梨饮汤。 [作用]化痰止咳、清热生津、润肺平喘。适用于咳嗽、慢性支 ...
解排毒
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清热解毒酒
一、青篙酒 [来源]《本草纲目》 [配料]鲜青蒿适量,糯米5千克,曲适量。 [制作方法]取鲜青蒿洗净捣汁500毫升;炊饭熟,拌入青蒿汁、曲,如常法酿酒。 [功效]清暑热,截疟疾,退虚热。 [适应证]疟疾连年复发,体虚病人;夏季低热不退,原因不明的病人;结核潮热病人。 [食法]每次20毫升,每日2次。 [食疗漫话]青蒿又名野兰蒿、黄花蒿、香蒿、篙、草 ...
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