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《长寿药粥谱》引《延年秘旨》：白扁豆粥

名称： 白扁豆粥
处方： 白扁豆、粳米。
功能主治： 健脾养胃，清暑止泻。主脾胃虚弱，食少呕逆，慢性久泻，暑湿泻痢，夏季烦渴。
用法用量： 每次取炒白扁豆60g，或鲜白扁豆120g，粳米60g，同煮为粥，至扁豆烂熟，夏秋季可供早晚餐服食。

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