泽泻茯苓鸡补虚消水肿

材料:母鸡1只,泽泻30克,茯苓 60克,黄2匙。

制法:母鸡、泽泻茯苓洗净,将泽 泻、茯苓、黄放入鸡腹内,旺火隔 蒸3—4小时,离火弃药吃鸡肉饮汁, 3天吃完。

功效:本方借泽泻茯苓利水 湿、泻热消肿之力,凭母鸡补五脏、 气力之功,攻与补兼施,扶正而除z 对肝硬化久病体虚,又患腹水者颇 适宜。 高红霞

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