百香果含有丰富的膳食纤维、 维生素A、维生素C、钾、钙、铁等营 养素。其中，百香果每100克的可食 部位中含有的膳食纤维高达5-3 克。常饮百香果蜂蜜水可促进肠胃 道蠕动，帮助消化、缓解便秘。对于 肠道蠕动减慢导致便秘的老年人来 说，促进排便非常有效。

具体方法：百香果2个，蜂蜜 30克。将百香果用刀对切开，用勺 子将里面的百香果籽和汁水舀出来 放杯子里，杯子里加入少许蜂蜜，冲 凉开水搅拌均匀。

注意事项：胃溃疡、严重糜烂性 胃炎患者应少吃或不吃。宋梅

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