笔者临床用杏仁大米茶治疗内伤久咳,症见咳嗽、痰白等有良效,现介绍如下。
取甜杏仁80克,大米30克,白糖100克。把甜杏仁用开水浸泡15分钟,去掉外衣,洗净,切成小粒状,再用冷水浸泡;大米洗净,用冷水浸泡30分钟;然后将杏仁粒和大米搅匀磨烂后,加入清水600 毫升,过滤去渣,倒人砂锅中,将砂锅置于火上,加水500毫升,加入白糖,把杏仁浆慢慢倒入砂锅中,边煮边搅,直至煮成浓汁,盖上锅盖,熄火焖5分钟即可食用。 湖北荆州 黄海洋
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