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黃芪雞汁粥
森林草树
22-04-02
浏览 751
补气
[原料]母雞1隻(重約1000~1500克)、黃芪15克、
粳米
100克。
[做法]先將母雞去毛及內臟、剖洗乾淨,濃煎為雞汁;取黃芪15克水煎2次取汁,加適量雞湯及梗米100克共煮成粥。
[用法]早晚溫熱
服食
。
[作用]益氣血,填精髓,補氣升陽,固表止汗。適用於久病體虛、氣血雙虛的貧血、乏力、
自汗
者。
[評注]黃芪雞肉配伍能
健脾
胃,益氣血,是補虛止汗的良方。
感冒
發熱,外邪未盡者忌服。
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