蜀葵（《千金·食治》），又名：菺、戎葵（《尔雅》），吴葵（《别录》），胡葵（《千金方》），一丈红（《草木记》）。

二年生草本，高达2.5米。茎直立，具星状簇毛。叶互生，圆形至圆卵形，长6～10厘米，宽5～10厘米，先端圆钝，基部心形，通常具3～7浅裂，边缘具不整齐的钝齿，两面均有星状毛；叶柄长约4～8厘米，具星状簇毛。花单生于叶腋，有柄长约2.5厘米，小苞片7～8，基部连合，较萼为短；花萼圆杯状，5裂，裂片三角形，密被星状绒毛：花冠直径约7厘米，紫红色、淡红色或白色，花瓣5，倒卵形，先端边缘具不规则的齿裂，雄蕊多数，花丝结合成一圆柱体，花药密集其上；子房多室，心皮轮状排列，花柱上部分裂。果实扁球形，直径约3厘米。种子斜肾脏形，背部边缘竖起如鸡冠状，侧面有斜纹。花期5～10月。

本植物的根（蜀葵根）、茎叶（蜀葵苗）、种子（蜀葵子）亦供药用，各详专条。

甘，寒。

①《别录》："味咸，无毒。"

②《千金·食治》："味甘，微寒滑，无毒。"

和血润燥，通利二便。治痢疾，吐血，血崩，带下，二便不通，疟疾，小儿风疹。

①《别录》："主理心气不足。"

②《千金·食治》："定心气。"

③《本草拾遗》："治小儿风疹。花有五色，白者疗痢疾，去邪气，阴干末食之。"

④《尔雅翼》："敷疮肿。"

⑤《珍珠囊》："治带下。赤治赤（带），白治白（带）。"

⑥《纲目》："治带下，目中溜火，和血润燥，通窍，利大、小肠。"

⑦《分类草药性》："治红崩，吐血。红、白、淡三种，白治带症。"

⑧《重庆草药》："和血，润肠，除邪热。治倒经，热毒燥结。"

①治妇人白带下，脐腹冷痛，面色痿黄，日渐虚损：白蜀葵花五两。阴干，捣细罗为散，每于食前，以温酒调下二钱。如赤带下，亦用赤花。（《圣惠方》）

②治二便关格，脓闷欲死：蜀葵花一两（捣烂），麝香半钱。水一大盘，煎服，根亦可用。（《纲目》）

③治痎疟及邪热：蜀葵花白者。阴干，为末服之。（《本草图经》）

④治鼻面酒皶及酐酣：蜀葵花一合，研细，腊月脂调敷，每夜用之。（《仁存堂经验方》）

⑤治蝎螫：蜀葵花，石榴花、艾心等分。并取阴干，合捣，和水涂之螫处。（《补缺肘后方》）

⑥治烫伤：棋盘花三朵，泡麻油二两，搽患处。（《贵州草药》）

出自《千金、食治》1.《尔雅》郭璞注：蜀葵，似葵，花如木花。

2.《本草图经》：蜀葵小花者名锦葵，功用更强。

3.《纲目》：蜀葵，处处人家植之，春初种子，冬月宿根亦自生。苗嫩时亦可茹食，叶似葵菜而大，亦似丝瓜叶，有坡叉，过小满后长茎高五、六尺，花似木JIN而大，有深红、浅红、紫黑、白色、单叶、干叶之异，昔人谓其疏茎密叶，翠萼艳花，金粉榴心者，颇善状之。惟红、白二色入药，其实大如指头，皮

药材基源：为锦葵科植物蜀葵的花。

拉丁植物动物矿物名：Althaea rosea (L.)Cav. [Alcea rosea L.；Althaea sinensis Cav.；A.rosea (L.) Cav.var.sinensis (Cav.) S.Y.Hu]

采收和储藏：夏、秋季采收，晒干。

生物学特性 喜阳光充足及温暖气候，耐寒。宜在排水良好的肥沃土壤栽种。

栽培技术 用种子繁殖或分株繁殖。种子繁殖：夏、秋播种为宜，6-7月种子成熟，采下即播，约1星期后发芽，当真叶2-3枚时，移植1次，次年就可开花。分株繁殖：花后至春季抽梢前进行，常作二年生栽培，生长期可施液肥。

病虫害防治 蜀葵锈病，为害叶片，可在春季和夏季于植株上喷洒波尔多液。播种前应进行种子消毒。

性状鉴别 花卷曲，呈不规则的圆柱状，长2-4.5cm。有的带有花萼和副萼，花萼杯状，5裂，裂片三角形，长1.5-2.5cm，副萼6-7裂，长5-10mm，两者均呈黄褐色，并被有较密的星状毛。花瓣皱缩卷折，平展后呈倒卵状三角形，爪有长毛状物。雄蕊多数，花丝联合成筒状。花柱上部分裂呈丝状。质柔韧而稍脆。气微香，昧淡。

显微鉴别 粉末特征：粉棕色。①花粉粒圆球形，淡黄色，直径107-154μm，外壁具刺状突起，萌发乱及孔沟均不易察见。②星状毛，常为3-10分枝，每分枝为单细胞，稍有弯曲，直径13-33μm，长82-740μm，细胞壁较厚，胞腔明显。③螺纹导管细长，直径8-14μm。④花丝表皮细胞排列较紧，多与导管在一起。

1.《别录》：主理心气不足。

2.《千金·食治》：定心气。

3.《本草拾遗》：治小儿风疹。花有五色， 白者疗痢疾，去邪气，阴干末食之。

4.《尔雅翼》：敷疮肿。

5.《珍珠囊》：治带下。赤治赤(带)，白治白(带)。

6.《纲目》：治带下，目中溜火，和血润燥，通窍，利大、小肠。

7.《分类草药性》：治红崩，吐血。红、白、淡三种，白治带症。

8.《重庆草药》：和血，润肠， 除邪热。治倒经，热毒燥结。