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《全国中草药汇编》:大豆黄卷

大豆黄卷

实际拼音: Dà Dòu Huánɡ Juǎn
别名: 大豆卷
来源: 豆科大豆属植物大豆Glycine max (L.) Merr.的种子发芽后晒干而得。
炮制: 通常在10月间种子成熟后采收。选择肥壮饱满的种子,于冷水中泡涨后,用湿布盖好,或放入麻袋、包中,置于温暖处,经常翻动和洒少量的水,促其发芽。待芽长约1厘米时,用清水洗净晒干。
性味: 甘,平。
功能主治: 清热,除湿,解表。用于暑湿发热麻疹不透,胸闷不舒,骨节疼痛,水肿胀满。
用法用量: 5钱~1两。
注意事项: 湿热者忌用。
备注:

(1)用于湿温暑湿初起,发热恶寒身重、胸闷、苔腻等症。豆卷为发表之轻剂,外可透发表邪、内可化除水湿,用于湿热兼有表症者,常与藿香佩兰等配合应用。

(2)用于湿热内蕴发热烦燥、胸闷不舒、身重体痛等症。豆卷善于通达宣利,用于湿温暑湿湿热病症,每与茯苓滑石黄芩等配合应用。


《中药大辞典》:大豆黄卷

出处: 《本经》
实际拼音: Dà Dòu Huánɡ Juǎn
别名: 大豆卷(《本草经集注》);大豆蘖黄卷崔禹锡《食经》),卷蘖(《食疗本草》),黄卷皮(《本草图经》),豆蘖(《纲目》),豆黄卷(《长沙药解》),菽蘖(《本经疏证》)。
来源: 为豆科植物大豆种子黑大豆)发芽后晒干而成。
制法: 大豆黄卷:取黑大豆洗净,浸泡至外皮微皱,捞出,置竹箩内,上盖湿包,每日淋水1~2次,促使发芽。至芽长1厘米时,取出摊在筐内,先置有风处吹至半干(防止脱壳)。再行晒干即成。制大豆黄卷:取大豆黄卷置锅内,加入用淡竹叶灯芯草煎成之药汁共煮,至药汁吸尽后,取出晒干(每大豆黄卷100斤,用淡竹叶20两,灯芯草10两)。
性状: 干燥种子呈椭圆形,稍扁,长0.7~1.2厘米,直径5~7毫米,种皮黑褐色或紫褐色,有横向皱纹或纵裂,多数破裂,露出黄白色的子叶。子叶两片,肥厚;胚根细长,伸出于种皮之外,长5~10毫米,极弯,淡褐色,硬脆易断。气无,味淡,有油腻感。以粒大饱满、色黑褐、有皱纹及短芽者为佳。
性味:

甘,平.

①《本经》:"味甘,平。"

崔禹锡《食经》:"味苦,生温。"

归经:

入脾、胃经

①《得配本草》:"入足少阴经气分。"

②《要药分剂》:"入胃经。"

③《本草再新》:"入肝、脾二经。"

功能主治:

清解表邪,分利湿热。治湿温初起,湿热不化,汗少,胸痞水肿胀满,小便不利湿痹筋挛骨节烦疼

①《本经》:"主湿痹筋挛膝痛。"

②《别录》:"五藏(一作‘五藏不足’),胃气结积,益气,止毒(一作‘止痛’)。去黑皯,润泽皮毛。"

③《食疗本草》:"破妇人恶血。"

④《纲目》:"除胃中积热,消水病胀满。"

⑤《中药志》:"发表利湿。治湿热内蕴,汗少,小便不利。"

用法用量: 内服:煎汤,3~5钱;捣汁或入散剂
注意事项: 本草经集注》:"恶五参、龙胆。得前胡乌喙杏仁牡蛎良。杀乌头毒。"
复方:

①治水病通身肿满,喘急,大小便涩:大豆黄卷拌炒干),大黄(微煨去皮)各-两。捣罗为散。每服二钱匕,临卧时,煎葱、橘皮汤调下,平明以利大肠为度。(《圣济总录大豆散

②治头风湿痹筋挛膝痛,胃中积热大便结涩:大豆黄卷(炒)一升,半两。为末,食前温水服一匙,日二服。(《普济方黄卷散)

③治周痹注,五脏留滞,胃中结聚,益气出毒,润皮毛补肾气:大豆蘖一斤。炒香熟,为末。每服半钱,温调下,空心,加至一钱,日三服。(《宣明论方》)

④治小儿撮口及发噤:以初生时豆芽,烂研,以乳汁调与儿吃,或生研绞取汁,少许与服亦得。(《圣惠方》)


《中华本草》:大豆黄卷

出处: 出自《神农本草经
实际拼音: Dà Dòu Huánɡ Juǎn
英文名: dried black soybean sprout
来源:

药材基源:为豆科植物大豆Glycine max(L.)Merr.的种子发芽后晒干而成。

拉丁植物动物矿物名:Glycine max(L.)Merr.[Phaseolus max L.]

采收和储藏:秋季采收,脱壳后放阴凉干燥处,备用。

原形态: 大豆 一年生直立草本,高60-180cm。茎粗壮,密生褐色长硬毛。叶柄长,密生黄色长硬毛;托叶小,披针形;三出复叶,顶生小叶状卵形,长7-13cm,宽3-6cm,先端渐尖,基部宽形或圆形,两面均有白色长柔毛,侧生小叶较小,斜卵形;叶轴及小叶柄密生黄色长硬毛。总状花序腋生;片及小片披针形,有毛;花萼钏状,萼齿5,披针形,下面1齿最长,均密被白色长柔毛;花冠小,白色或淡紫色,稍较萼长;旗瓣先端微凹,翼瓣具1耳,龙骨瓣镰形;雄蕊10,二体;子房线形,被毛。果带状长圆形,略弯,下垂,黄绿色,密生黄色长硬毛。种子2-5颗,黄绿色或黑色,卵形至近球形,长约1cm。花期6-7月,果期8-10月。
栽培: 全国各地广泛栽培。
性状:

性状鉴别 种子椭圆形或肾形,稍扁,长0.7-1.4cm,宽5-8mm;表面灰黄色、黑褐色或紫褐色,光亮,有横向皱纹,一侧有长圆形种脐,长2-3mm。种皮常裂开、破碎或脱落。子叶黄色,肥厚,胚根细长,伸出种皮之外,弯曲,长0.5-1cm;质脆易断。也有少数未发芽的种子,种皮完整。气无,昧淡,有油腻感。以粒大饱满、有皱纹及短芽者为佳。

显微鉴别 粉末特征:黄白色或黄褐色。①栅状细胞顶面观呈长多角形,壁甚厚,孔沟明显;底面观胞腔内含棕黄色或棕黑色物;断面观呈长柱形,长48-102μm,直径9-10μm,壁自内向外渐增厚。②支柱细胞哑铃状或骨状,长26-170μm,宽20-73μm,缢缩部宽12-26μm,其顶面观呈类圆形,胞腔明显③糊粉层细胞形小,呈类方形,壁较厚。④种脐部位栅状细胞内侧的星状组织碎片少见,细胞类圆形、圆多角形或不规则形,壁较厚,有大型的细胞间隙。

化学成分: 天门冬胺、胆、黄嘌呤(xanthine)及次黄嘌呤(hypoxanthine),另含钙、钾、硅等。此外,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物,以及甘氨酸、亮氨酸、异亮氨酸等。
药理作用: 1.抑菌作用:对肺炎球菌、金黄色葡萄球菌等均有抑制作用。2.抗病毒作用:用于病毒性感冒、流感。
鉴别: 理化鉴别 薄层色谱:取样品粗粉g.5g,加70%乙醇7ml沸水浴上加热20min,放冷滤过,滤液浓缩至0.2mL,吸取20μl点样。以脯氨酸、亮氨酸和天冬胺坡作对照,点于硅胶G(青岛)板上。展开剂:Ⅰ.正丁醇一酸-水(3:1:1);Ⅱ.酚-水(75:25)作双向展开,展距10cm。用1%三酮丙酮液喷雾后,于105℃烤5min。样品色谱中在与对照品色谱相对应的位置上可见紫红色斑点。
炮制: 大豆黄卷:取黑大豆洗净,浸泡至外皮微皱,捞出,置竹箩内,上盖湿包,每日淋水1-2次,促使发芽;至芽长1cm时,取出摊在内,先置有风处吹至半干(防止脱壳),再行晒干即成。制大豆黄卷:取大豆黄卷置锅内,加入用淡竹叶灯芯草煎成之药汁共煮,至药汁吸尽后,取出晒干(每大豆黄卷100斤,用淡竹叶20两,灯芯草10两)。
性味: 甘;平
归经: 脾;肝;胃经
功能主治: 清热透表;除湿利气。主湿温初起;暑湿发热;食滞脘痞;湿痹筋挛骨节烦疼水肿胀满;小便不利
用法用量: 内服:煎汤,6-15g;或捣汁;或入散剂
各家论述:

1.《本草汇言》:大豆黄卷,活血气,消水胀之药也。妇药中多用之,有行瘀血之妙也;水肿方中多用之,有行水之功也。仰思前古治湿痹久着与筋挛膝痛,皆血与水气之所结也。《局方》牛黄清心丸,用此以去风痰,解烦郁,通心气安神明昏乱,亦借此开通发越之意云。

2.《长沙药解》:大豆黄卷,专泄水湿,善达木郁,通腠理而逐湿痹行经脉而破血檗,疗水郁腹胀之病,治筋挛膝痛之疾。

3.《吴医汇讲》:周思哲曰:大豆黄卷,古人罕用。《本草》载其性曰,治湿痹筋挛膝痛五脏不足,益气宣胃,破妇人恶血,除胃中积热,消水气胀满。即《金匮》虚劳薯蓣丸于气血并补方中佐之。后之着方解者,有宣发肾气之论,亦未谓其发表也。近来误作表药者,其故何欤?盖因吾吴人喜服轻方,而昔之治病,俱于医家取药,有云马元仪预用麻黄汤浸豆发檗,凡遇应用麻黄者,方开豆卷,俾病家无所疑惧,渠得药投中病,曲以两全,此心亦良苦矣。后医不明细底,竟认豆卷与豆豉同类,公然影射作为表剂,但肆中豆卷岂亦有麻黄汤浸发者乎?即以格致之理论之,豆得水而发檗,或能些微宣湿,亦不能力通表药也。若用二、三钱之豆卷,即可表汗,世人以此为蔬菜者,每食盈簋,何不汗至亡阳耶?

4.《本经疏证》:夫湿痹筋挛膝痛,湿闭于下者宜升,湿不闭则筋自舒,筋既舒则膝自不痛。舒筋之物,有薏苡木瓜牛膝,何以独取大豆黄卷?夫木瓜转筋,非治筋挛薏苡筋急拘挛,不治筋挛牛膝筋挛,能降而不能升。既治筋挛,又欲其湿升者,舍大豆黄卷别无物矣。所以者何?湿流关节关节之大者如膝,而又最近于腹,湿既于此,势不能下,又不能升,与其逐而下之,仍无出路,莫若就近使上于腹,或从小便,或从汗出而解。仲景薯蓣丸风气百疾,取此与柴胡桂枝防风白敛为伍,亦岂不以其能发耶?

5.《本草便读》:豆卷,即黑豆浸水中生芽者也,其性味功用,与黑豆大同。然其浸水生芽,则有生发之气,故亦能解表。至于宣风解毒,乃豆之本性,能舒筋者,亦因水湿所困耳。

6.张寿颐:豆黄卷孟诜谓破妇人恶血,濒湖除胃中积热,消水病胀满,则此药之性情效用,盖与豆豉大同小异,本不在发表解肌之例,但今之江浙市中,则亦以麻黄汤浸过,发汗又确有证验,是因制法之变迁,而药物性情,今非昔比矣。用药分量,随其人体质,酌量轻重,亦如豆豉之例。

7.其他:《本经》:主湿痹筋挛膝痛。《别录》:五藏(一作‘五藏不足’),胃气结积,益气,止毒(一作‘止痛’)。去黑,润泽皮毛。《食疗本草》:破妇人恶血。《纲目》:除胃中积热,消水病胀满。《中药志》:发表利湿。治湿热内蕴,汗少,小便不利


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