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《饮膳正要》卷一:瓠子汤

名称: 瓠子汤
处方: 羊肉1脚子(卸成事件),草果5个。
功能主治: 水道。主消渴
用法用量: 上件同熬成汤,滤净,用瓠子6个,去瓤皮,切掠,熟羊肉切片,生姜汁半合,白面2两,作面丝同炒,葱、盐、调和。

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