药酒序

夫酒者。谷之精。和养神气。性惟剽悍。功甚变通。能宣利胃肠。善导引药势。今则兼之

  地黄酒方

地黄酒。治虚羸。益气力。轻身明目。令人能食。久久服。去万病。妇人服之更

佳。

生地黄（肥粗者切一石五斗于净木臼中捣以生布绞取汁五斗）大麻子（一斗微炒烂捣）糯上先以地黄汁五斗。入瓷浸曲。候发。炊米二斗作饭。冷暖如人体。取杏仁麻子末各一升二如

地黄酒。补益变白方。

肥地黄（一杵捣碎）糯米（五斗熟炊）面曲（五斤捣碎）上二味相和。于盆中熟捣。纳于不津瓮中。密封。春夏三七日。秋冬五七日。日满启之。

当接

地黄酒。大补益。令人不衰。发不白方。

生地黄（一斗细切）糯米（一斗淘净）上相和炊熟。摊令绝冷。更和面末二升。同入于七斗酒中。搅令相得。入于瓮中。热即歇头