竹
竹、淡竹、苦竹(图缺),《本经》并不载所出州土,今处处有之。竹之类甚多,而入药者,惟此三种,人多不能尽别。谨按《竹谱》∶ 字音斤,其竹坚而促节,体圆而质劲,皮白如霜,大者宜刺船,细者可为笛。苦竹有白有紫。甘竹似篁而茂,即淡竹也。然今之刺船者,多用
桂竹。作笛别有一种,亦不名 竹。苦竹亦有二种∶一种出
江西及闽中,本极
粗大,笋味殊苦,不可啖;一种出江浙,近地亦时有,肉浓而叶长阔,笋微有苦味,俗呼甜
苦笋,食品所最贵者,亦不闻入药用。淡
竹肉薄,节间有粉,南人以烧
竹沥者,医家只用此一品,与《竹谱》所说大同而小异也。
竹实今不复用,亦稀有之。