原料]母鸡1只(重约1000～1500克) 、黄芪15克、粳米100克。     [做法]先将母鸡去毛及内脏、剖洗干净，浓煎为鸡汁；取黄芪15克水煎2次取汁，加适量鸡汤及梗米100克共煮成粥。     [用法]早晚温热服食。    ...

   [原料]鸡蛋2个，白糖40克。     [做法]将鸡蛋去黄取清与白糖搅匀，沸水冲服。     [用法]每早空腹饮用，连服15日。     [作用]清热解毒。主治鼻衄。     [ ...

   [原料]干红枣50克、红砂糖50克、花生米100克。     [做法]花生米略煮一下放冷，取皮，与泡发的红枣同放煮花生米的水中，再加冷水适量，用小火煮半小时左右，加入红砂糖，待糖溶化后，收汁即可。     [用法]日三次服完。    &nb ...

    银杏养生茶 由银杏叶茶、绞股篮, 灵芝、绿茶、银杏黄铜总甙、绞股蓝皂甙、茶多酚等    提取物合成加工袋泡茶，经国家卫生部批准，调节血脂(降低甘油三脂)的保健功效，长期使用，能改善血液循环，预防心脑血液疾病。    丹参茶 由银杏叶、丹参配制成袋泡茶。具有活血化 ...

    刘寄奴； 苦，温。 心，脾。 破血通经，散瘀止痛。 ...

   [原料] 党参20克，胡萝卜50克，料酒、酱油、姜、葱各10克，盐5克，味精、白糖各3克，素油50克，鲜汤200克，香菜30克。     [做法] 1.将党参润透，切成3厘米长的段；胡萝卜洗净，切成3厘米见方的块；姜切片，葱切段；香菜洗净，切成4厘米长的段。     ...

   [原料]荔枝干10枚、大枣10枚。     [做法]取荔枝干去壳与大枣，加水两碗浸泡15分钟，煮沸后改文火20分钟即可。     [用法]每日1剂，分2次温服、喝汤吃肉去核。     [作用]补气血。适用于失血性贫血。  ...

   [原料]黑木耳20克、红枣20枚、冰糖适量。     [做法]将黑木耳用温水泡发洗净，放入小碗中，加水、红枣和冰糖，再将碗放置蒸锅中蒸1小时左右。     [用法]吃木耳、红枣，喝汤。每日2次。     [作用]清热补血。适用于贫 ...

   [原料]鸡冠花40克，鸡蛋1只，白糖适量。     [做法]将鸡冠花加水两碗，煎至一碗，去渣，将鸡蛋去壳搅匀烧开，加入白糖适量即可。     [用法]每天1次，连服7天。     [作用]清热凉血止血。适用于血热崩漏、鼻衄、吐血、 ...

   [原料] 黄豆90克，蚝豉60克，猪脊骨250克。     [制作] 将黄豆洗净，浸半小时，蚝豉洗净。猪脊骨洗净，斩件。把全部用料一齐放火锅内，加清水适量，武火煮2小时，调味即可。随量饮用。     [功效] 健脾养血，益阴除烦。  ...

活血止血类食物     活血、止血类食物，都属于理血类食物。理血类食物又分两种：一种可促进人体气血运行，宜于治疗血瘀证，称为活血类食物，妇女月经期，妊娠期忌食。另一种有止血作用，宜于吐血，便血证，叫做止血类食物。 茄子  味甘、性凉，归脾、胃、大肠经。作用：清热止血。宜于便血，便秘。虚寒泄泻、孕妇忌食。 柿子 &n ...

活血理气药   活血药。是指以通畅血脉，促进血行，调整脏腑功能，以及治疗瘀血证候为主要作用的一类药物；此类药物善于走散，具有行血、散瘀、通经、利痹、消肿、定痛等作用。     理气药，是指以疏畅气机，解郁降气调整赃腑功能，以及治疗气滞、气逆证候为主要作用的一类药物；此类药物大多气香性温，善于行散或泄降，但易于耗气伤阴，故气虚及阴亏者不 ...

   原料]羊骨1000克左右、 粳米100克、细盐、生姜葱白各适量。     [做法]先将羊骨打碎，加水煎汤，然后取汤代水同米煮粥，待粥将成时，加入细盐、生姜、葱白，稍煮二三沸即可。    [用法]温热空腹食用。10～15天为一疗程。宜于秋冬季食用。    ...

   [原料] 水发海参200克，鲜笋或水发竹笋100克，瘦猪肉汤500毫升。     [制作] 将水发海参切成长条，鲜笋切成片。将肉汤烧开，加入海参、竹笋，小火片刻，加入盐、糖、酱油、黄酒、淋入淀粉汁勾芡，汤汁明透即可。     [用法] 佐餐食用。 ...

   原料]猪蹄2个，茜草20克，大枣10枚。     [做法]将茜草用纱布包裹，猪蹄洗净剁成小块，与大枣共入锅中，加水煎煮，待猪蹄熟烂，除去茜草即可。     [用法]吃肉食枣饮汤，早晚餐佐食。     [作用]滋阴养血，凉血止血。用 ...