黑豆味甘、性平，具有补，肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效；枸杞味甘、性平，具有滋补肝肾、明目、养血、增强免疫力的功效。现介绍一款黑豆枸杞粥，可帮助您缓解眼疲劳。

做法：黑豆100克，枸杞子5克，红枣10枚。锅中加水适量，再放入黑豆、枸杞子、红枣，用武火煎沸后改用文火熬至黑豆熟烂即可，每日早晚服食，可长期食用。


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