处方与用法:三七适量,浸泡于清水中,2日后取出,切成薄片,风干或晒干,或烘干。将三七片投入鸡油中,以文火煎炸,至微黄色为度。捞出,研细末。取童子鸡1只,去内脏,将熟三七粉15~20克撒入鸡腹内,加入适量清水或黄酒,文火炖烂,饮汤食肉,日分2~3次食完。
另法:鸡蛋l枚,打成蛋花,加入熟制三七粉5克,搅匀,炖熟食用,日服1次。
功效:补血生血,主治虚寒性贫血症,效果佳。
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