咳嗽是儿童呼吸系统常见的症状,从时令来看,秋天与肺相应,燥为秋令之主气秋燥之邪易通过口、鼻、呼吸道或皮毛侵犯于肺,影响肺脏清润的功能,而发生秋天特有的燥性咳嗽。燥咳症状常表现为干咳不止,无痰或少痰,痰中带血丝,并伴有口干咽痛喉痒、声音嘶哑等。防治宜选用滋阴润燥、养肺止咳类药膳。以下是几则简便食疗方,可根据当地资源方便地选用,对燥咳、感冒引起的咳嗽,有一定的辅助治疗功效。粥汤之类,少则每日一次,或每日三次佐餐,或代频频饮用。少试有效,可坚持三五日,直到患儿得安。

  川贝

  取雪一个洗净,横断切开,挖去核,中空部分放入川贝母细末6克,然后合拢,用牙签固定,放入碗中加冰糖20克,水适量,隔水炖煮30分钟即可,吃喝汤。

  杏仁炖雪

  取甜杏仁15克,去皮碾碎,雪一个去皮切片,冰糖20克,共放碗中加水适量,加盖隔水炖煮30分钟即可。

  白萝卜

  取白萝卜洗净去皮,切碎,以清洁布包好绞榨取汁,每50毫升萝卜汁加入蜂蜜20毫升,调均后服用。

  雪莲藕汁

  雪洗净,去皮、核,莲去节,切碎,二者等量绞压取汁,频频代茶饮用。

  冰糖银耳

  取银耳10克,泡开后撕成小片,加入冰糖30克炖成甜羹,每晚睡前供儿童服用。

  百合杏仁粥

  鲜百合50克或干百合20克,甜杏仁10克去皮,碾碎,粳米50克,同煮为粥,调入蜂蜜温热食用。

  玄参麦冬

  用玄参麦冬各30克煎汤,取药汁备用,以粳米50克煮粥烂熟,兑入药汁,可调入蜂蜜食用。

  对于秋燥咳嗽的儿童,还应当注意:饮食以清淡为宜,忌食辛辣、鱼腥等物,以防助燥伤肺;要避免过食滋腻厚味,防止有碍脾胃,影响运化;注意调节居处的温湿度,及时增减衣物。


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