仔鸡I只1300克，
党参20克，
白术10克，
当归10克，姜块10克，
熟地15克，精盐 7克，
花椒10克，
五香粉1克，绍
酒50克，菜油1000克(耗100克)，葱头15克。将
党参、
白术、
当归、
熟地去净灰渣，烘干，制成粉末。仔鸡宰杀后取出
内脏，宰去足爪，洗净。精盐、绍
酒15克，与中药末调匀，抹在鸡身
内外，放入蒸碗内，加笼蒸熟透，取出拣去姜、葱、
花椒。炒锅置旺火上，下
茶油烧至七成熟，将鸡入油锅炸成金黄色，至皮
酥捞出。功能
补血活血，
补脾益气。适用于气血不足所致的
头晕、
眼花，产后
乳少等症。
免责声明：文章来源于网络或书刊,仅用于学习与交流。文中涉及的药物(疗法),仅提供一些思路,请在专业医生指导下进行治疗,切勿擅自使用。