通俗地说，就是胃把吃进来的食物和喝进来的水进行消化，变成人体可以吸收利用的营养精微物质，也就是中医所说的气血。而这些营养精微物质要依赖于脾的转运作用，运送到人体的各个组织器官，加以利用和消耗，以供给人体所需要的能量和营养。如果出现了脾虚，上述重要功能无法正常实施，人体免疫力下降，自然会诱发多种病症。
常见的脾虚症状有：面色 黄，食后即困，浮肿，唇 色发淡，自觉气短、懒 得说话、声音通常比较 低微等。用黄芪泡酒饮 用，是一个治疗脾虚不 错的方法，简介如下。 具体制法 取炙 黄芪30克，优质白酒 500毫升(38度左右即 可)。先将黄芪用纱布包扎、缝合，放入酒中，置阴凉避光处保存。每天振摇1次，浸泡10天即可饮用。每天1～2次，每次10～20毫升。本方适用于脾虚引起的气短乏力、体虚畏寒、久泻脱肛、胃下垂等症，可补脾气、治脾虚、提中气。阴虚火旺及糖尿病者不宜。 (王登峰文陈海图)
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