①《本草蒙筌》："治误吞稻刺塞喉。"

②《纲目拾遗》："治小儿鹅口疮。"

药材基源：为鸭科动物鹅的口涎。

拉丁植物动物矿物名：Anser cygnoides domestica Brisson

采收和储藏：塞少许生姜入鹅口中将其倒提，头向下使口涎流出，收集鲜用。

生态环境：水性好，善在水中生活。群性强，性很勇敢，喜斗遇人或其他动物时，常头向前下方伸，张开两翅用嘴喙击而无所顾忌。听觉灵敏，鸣声宏大，又好相应和。以青草、蔬菜、种籽、糠麸等植物 性为食。

资源分布：以华东、华南地区饲养较多。一般饲养于河湖近旁。

1.《本草蒙筌》：治吞稻刺塞喉。

2.《纲目拾遗》：治小儿鹅口疮。