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羊肉面棋子
《寿亲养老新书》卷四:羊肉面棋子
名称:
羊肉面棋子
处方:
小麦
面120克
肉豆蔻
(去壳,为末)
荜茇
(为末)
胡椒
(为末)
蜀椒
(去目并闭口,炒出汗)各3克
功能主治:
治妇人血气
癖积
,
腹痛
泄泻
。
用法用量:
上药为末,拌匀,以水和作棋子,用精
羊肉
120克,细切,炒令干,加水1升,入葱、
薤白
各5茎,细切,依常法煮肉,以盐、
醋
调和,候熟,滤去肉,将汁煮棋子,空腹时热食。
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