团鱼1个，人参3克。团鱼治净，切块，加酒、盐烛熟后，入人参，再炖15分钟。日1次，顿服。连用数日。功能补气摄血。适用于崩漏下血过多或日久不止，血色淡红，质清稀，神疲气短乏力，不思饮食等症。见《祖国医学采风录》。 ...

    【原料】　嫩母鸡１只，黄芪３０克，精盐５克，料酒１５克，葱、生姜各１０克，味精、胡椒粉适量。     【制作工艺】　鸡宰杀后，去毛，剁去爪，剖去内脏，洗净后先入沸水锅内焯至皮伸，再用凉水冲洗，滤干水待用。黄芪洗净，切成６－７厘米长的段，每段再对剖成两半，整齐地装入鸡腹腔内。葱、姜洗净后切段、片待用。将鸡放 ...

   人参 麦冬 五味子 　　主治：热邪损伤气阴引起的体倦乏力，口渴多饮，脉弱，及久咳伤肺，气阴两伤，干咳，气短，自汗等。 　　功用：补气养阴。本方是治疗热伤气阴的常用方剂。以虚汗，虚喘，虚脉为辨证要点。 ...

  【来　　源】　本品为木蓝科木南藤本植物北五味子和南五味子的成熟果实。北五味子主要产地为东北地区及内蒙古、河北、山西等地；南五味子产于长江流域及西南地区。北五味子质比南五味子优良。   【药理成分】　含五味子素、苹果酸、柠檬酸、酒石酸、维生素C、挥发油、脂肪油、糖类、树脂、鞣质等。能调节中枢神经系统的兴奋过程与抑制过程，使之趋于平衡，故能提高工作效率，减 ...

    【原料】　白面粉３０００克，羊肉１００克，羊毛肚５００克，鸡蛋５个，蘑菇２００克，韭黄２５０克，白菜苔５００克，生姜、食盐、胡椒粉、料酒、醋各适 量。     【制作工艺】　将羊肉、羊肚洗净，切成２厘米见方的小块。蘑菇洗净，一切两块。白菜苔洗净，切段　仿黄洗净，剁碎待用。面粉用水和好，稍稍放置，放入 ...

    【原料】　白人参１０克，莲子１０枚，冰糖３０克。     【制作工艺】　将白人参、莲子（去心）放在碗里，加洁净水适量泡发，再加入冰糖。将盛药物的碗置蒸锅内，隔水蒸炖１小时。人参可连续使用３次，次日再加莲子、冰糖和水适量，如前法蒸炖。     【服法】　喝汤，吃 ...

    黄芪 人参 白术 当归 柴胡 升麻 陈皮 炙甘草 　　主治：脾胃气虚，中气下陷引起的体倦乏力，头痛恶寒，自汗，口渴喜热饮，面白头晕，便溏，久泻，子宫下垂，胃下垂，脱肛，舌淡苔白，脉软无力等。 　　功用：补气健脾。本方是补气升阳的代表方剂。 ...

　　来源：为五加科植物西洋参的根。 　　主要产于美国、加拿大及法国，我国也有栽培。 　　别名：西洋人参、洋参、西参、花旗参。 　　主要化学成分：人参皂甙。 　　功效：补气养阴，清火生津。 　　应用：适宜气阴虚有火、肺热燥咳、气少懒言、四肢倦怠、烦燥易怒；热病后伤阴津亏、久病、产后、劳累过度引起身体虚弱、元气损伤、营养不足，以及多种贫血、出血、头晕头痛、神经衰弱、精神不振、腰酸背痛、自汗盗 ...

    【来　　源】　本品为五加科草本植物西洋参的根。主要产地为美国、加拿大。     【药理成分】　含人参皂甙、树脂、挥发油等。有强壮作用和镇静作用     【性味归经】　甘、苦、凉。归肺、胃经。     【功　　效】　益气生津，润肺清热 ...

    【来　　源】　为菊科植物白术的根茎。主产浙江、安徽、湖南等地。     【药理成分】　含挥发油、维生素A。有利尿、降血糖、抗凝血及强壮作用。     【性味归经】　甘、苦，温。入脾、胃经。     【功　　效】　腱脾益胃，燥湿 ...

    【来　　源】　为薯蓣科植物薯蓣的块茎。各地多有栽培，河南产者最好。     【药理成分】　含皂甙、粘液质、胆碱、泻粉、糖、蛋白质、自由氨基酸、多酚氧化酶、维生素C等。有营养作用，并能助消化、降低血糖。     【性味归经】　甘，平。入肝、脾、肾经。  &n ...

    一般气虚：全身疲乏无力，精神不振，少气懒言，语言低微，自汗怕动，舌质淡，胖嫩，脉虚无力。 　　肺气虚：呼吸短促、少气懒言、音低等症突出，并有咳嗽、咯痰等症。 　　心气虚：气短、心悸怔忡、精神萎顿等症突出，并有脉结代、或迟或数，但虚软无力、心神不宁等症。 　　脾胃气虚：面色萎黄、精神疲惫、四肢倦怠，食欲减退等症突出，并多伴有脘腹胀闷、 ...

    【原料】　白米５０－１００克，人参１０克。     【制作工艺】　将人参切成小块，用清水浸泡４０分钟，放入沙锅（或铝锅）内，     先用武火煮开，后改用文火熬约两小时，再将米洗净放入参汤中煮成粥。     【服法 ...

【原料】　炙黄芪２０克，党参１０克，粳米１００克，白糖适量。 【制作工艺】　将黄芪、党参切片，用清水浸泡４０分钟，按水煮提取法，提取黄芪、党参浓缩液、３０毫升　番米洗净煮粥，粥将成时加入黄芪、党参浓缩液，稍煮片刻即可。 【服法】　早晚各食１次，服时酌加白糖。 【功效】　补正气，疗虚损，抗衰老。 【应用】　内伤劳倦，年老体弱，久病身瘦，心慌气短，体虚自汗，脾虚久泻，食欲不振等 ...

    芡实、山药、茯苓、莲肉、薏苡米、白扁豆、党参、白术各6克，大米100克，糖适量。将前8味中药，加水共煮40分钟，捞出党参与白术之药渣，再人淘干净的大米，继续煮烂成粥，分顿调糖食用，连吃数日。     本方健脾益气，温阳利湿，适用于体虚无力，虚肿，泄泻等症。      ...