1、鲫鱼茶叶取150～200克重的新鲜河鲫鱼3条，破肚去肠去鳃，毋刮鳞，洗净；在鱼肚内放入茶叶，不加任何作料，置冷水锅内，大火烧开后加盖，中火再烧15分钟即可。取汤当茶喝，鱼肉当菜肴佐食。
2、泥鳅粉先把2000克活泥鳅放在清水中养一日，使其排净肠内污物。然后去头、尾，阴干，再取干荷叶30克，与泥鳅共研末，每次10克，调匀后开水冲服。
3、菠菜银耳点心菠菜根150克，银耳10克。将菠菜根清洗干净，银耳泡发，一并放在砂锅内，加水1000毫升；先用武火煮沸，再用文火炖煮60分钟左右，以银耳熟烂为度。
4、苦瓜粥苦瓜150克洗净切块，粳米50克洗净加水先煮烂；然后加入苦瓜，再加少许盐、味精、葱花、食油即可。
5、萝卜饮取白萝卜500克，洗净后切成块，生姜10克，切碎；将两者加水煮熟，用少量食盐调味，喝汤吃萝卜。
6、枸杞牛奶取枸杞30克洗净，胡桃仁3枚，奶粉50克，用开水冲调匀，作为早膳。
7、鳝鱼片炒黄鳝片500克，加大葱100克，蒜头4瓣，黄酒、姜、酱油、麻油、精盐、味精适量。
8、果菜汤绿豆200克，梨子2个，白萝卜250克，洗净，梨子、萝卜切块，三味加水共煮，熟后服用。
9、芹菜冲液芹菜500克洗净、捣烂，用干净纱布绞取鲜汁液加开水冲服。
10、山楂决明子茶用山楂15克，荷叶15克，决明子10克，共研成细末，水煎代茶饮用。
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