入秋后天气逐渐干燥起来，人们常感到口干、舌燥、心烦，糖尿病人的干燥不适感在此时尤为明显。中药麦冬既可养阴润肺，又有促进胰岛细胞功能恢复、增加肝糖原、降低血糖的作用。由于麦冬还有清心除烦之作用，因此以它为主药的验方，对糖尿病患者常表现出的心烦有较好疗效。
煎法及服法：先将药物用冷水洗干净后，小火煎煮30分钟，取头煎液，药渣再加水500毫升，大火煮开后改为小火煎煮20分钟，去渣取汁，将两次煎出的药汁混合即成。每日I剂，分2次或3次服用。此方名为“滋阴除烦汤”，适用于糖尿病病人口渴喜饮、鼻咽干燥、心烦不宁者，或见低热、舌红、脉象细数等症状。
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