咳嗽常由多种原因引起,有时食疗可起到药物难达的疗效,且没有副作用。
杏苏糕 取面粉适量,经过发酵,揉制成3-5块;将杏仁15克去皮研压成粉状,加适量红糖拌匀,撒于糕面上,置锅上蒸;熟后取食,每日1-2次。适用于风寒型咳嗽。
金银花冲鸡蛋 鸡蛋1个,打入碗内;金银花15克加水200毫升,煮沸5分钟,取其汁冲蛋,趁热1次服完。适用于初病时或风热型咳嗽
胡桃人参汤 胡桃肉20克(不去皮),人参6克,生姜片3片;加水适量同煎,取汁200毫升,加冰糖少许;每日1次,睡前温服。适用于气虚型咳嗽。痰多或痰中带血时勿服。
苏子茯苓薏米粥 苏子15克,薏仁米60克,茯苓粉15克,煮粥每晚服食。苏子用净纱布包入,食时弃之。适用于痰湿型咳嗽。
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