滋阴 老年人多脏腑功能衰退,气血不足,易患阴虚阳亢之病。老人滋阴宜用黄精天冬生地枸杞子等。这些药物的食用方法是,每次取10克,洗净之后加水煮烂后服用,或者与大米、肉类等一起煮粥、炖汤食用。

扶阳 中医学认为,阳气是生命的动力,又是抗病的力量。古人认为,阳气犹如天上的太阳,一旦损失则会折寿。因此老年人重视扶阳是重要的保健措施。人参肉桂干姜等,都是扶阳所用的良药。注意补阳时要配合滋阴药物,两者相互补充,才能取得较好的疗效。以上药物服用的方法是,每次取1—3克,研末后加入米粥或者肉汤中炖煮食用即可。

补肾 古人认为肾为脏腑之本、经脉之根、呼吸和三焦之源。实践证明,长寿老人大多是晚婚和节制性欲,从而能够很好地保护肾脏,延缓衰老。温肾阳可以服用中成药金匮肾气丸,滋肾阴可以服用六味地黄丸。平时可用巴戟天锁阳枸杞子等温和的补肾之品,使之补而不过

健脾 砂仁白术茯苓山药等都是补气健脾利湿药物。可以取以上药物,加入平时常用玉米、杂豆原料煮成的粥中食用,既有利于消化吸收,又可以保护脾胃。 (冯宇)

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