蒲公英水
【食材】蒲公英30克。
【做法】将蒲公英放入杯中，倒入适量开水冲泡饮服，每天3次。
偏方二
【做法】将甘草放入杯中，倒入适量开水，浸泡10分钟后，加入蜂蜜，搅拌均匀后，饭前1小时喝，每天3次。
【外公问诊记】杨小姐是位公司白领，由于工作原因需要常年在外出差，导致饮食没有规律，最近几年她被胃痛折磨得够呛。
她曾到医院就诊，医生告诉她，这是慢性胃炎，这种病除了规律饮食外，用中药调理的效果会更好，于是，她决定找外公试试中医。
杨小姐见到外公便愁眉不展，说既要应酬工作，又要保全健康，确实是件难事。可外公却告诉她，即使工作再忙也应忙里偷闲吃上几口东西，哪怕吃些零食也好过饥一顿饱一顿。慢性胃炎的治疗过程很长，药物治疗固然是必需的，但规律饮食才是根本。外公针对她的情况为她开了两个偏方，一是甘草蜂蜜水，二是蒲公英水，二者任选其一。
一个月后，杨小姐打来电话，说自己将两个偏方同服，在服药的第3天，胃痛就明显减轻了，现在疼痛已经基本消失，外公嘱咐她继续服药半个月以巩固疗效。
【外公说中医】从现代医学的角度来说，引起慢性胃炎的原因主要是幽门螺杆菌，治疗慢性胃炎的关键就是杀灭幽门螺杆菌，而蜂蜜和甘草都有杀灭幽门螺杆菌的功效，因此，甘草蜂蜜水可以起到治疗慢性胃炎的作用。
中医认为，甘草味甘，性平，有益气补中、缓急止痛之功效，而蜂蜜味甘，也具有缓急止痛的功效，经常将两者泡水喝，能有效治疗慢性胃炎。
而蒲公英味甘、微苦，性寒，可清热解毒、消肿散结，现代药理学研究发现，蒲公英水不但可以抑制、杀灭幽门螺杆菌，还能修复胃黏膜，也非常适合治疗慢性胃炎。
其实，很多中药都有抑制、杀灭幽门螺杆菌的功效，其中，以黄连的功效最强，但黄连水太苦，很难被患者接受，而甘草、蜂蜜、蒲公英等泡水更易入口，更易被接受，若能坚持服用，定能获得不错的疗效。
朱惠东
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