啤酒酵母的作用与功效、副作用|中医参考

《全国中草药汇编》：啤酒酵母

别名： 干酵母、食母生

来源： 真菌类子囊菌纲酵母目内孢霉科啤酒酵母Saccharomyces cerevisiae Hansen，以菌体入药。

炮制： 经沉淀，洗净后，加入适量蔗糖，干燥，粉碎，压制成片。

功能主治： 主治消化不良，腹泻及肠胃充气等症，可防治脚气病，多发性神经炎，糙皮病。

用法用量： 每次服0.5～4克，1日3次，服时宜嚼碎。