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  3. 荷叶粥

《民间方》：荷叶粥

名称： 荷叶粥
处方： 新鲜荷叶1张 粳米100克 冰糖适量
制法： 将鲜荷叶洗净煎汤，再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。
功能主治： 清暑利湿，升发清阳，止血，降血压，降血脂。适用于高血压、高脂血症、肥胖病以及夏天感受暑热致头昏脑胀、胸闷烦渴、小便短赤等。
用法用量： 可作夏季清凉解暑饮料，或作点心供早晚餐，温热食。

《饮食治疗指南》：荷叶粥

名称： 荷叶粥
处方： 荷叶2张。
功能主治： 升清、消暑、化热、宽中、散瘀。主暑热、水肿、瘀血症。高血压病，高血脂症，肥胖症，以及夏天感受暑热，头昏脑胀，胸闷烦渴，小便短赤者。
用法用量： 《长寿药粥谱》本方用法：用荷叶煎汤同粳米二两、沙冰糖少许煮粥食。

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