黑豆、浮小麦各30克，莲子7个，黑枣7个。同煮汁，滤渣，调入冰糖少许合溶，代茶饮。     本方益智安神，适用于记忆力减退，神疲力乏者。      ...

中医学认为，健忘的发病与心、脾、肾关系密切。因心藏神，肾藏精、主骨生髓、通于脑，而脑为元神之府。脾主意与思，故心脾气血不足，脑海空虚以及心肾不交，痰浊瘀血扰心等均可导致健忘。   中医常将健忘分为心脾两虚、心肾不交、痰浊扰心三种类型。根据不同类型选取适当的穴位进行自我调理，常可收到独特的疗效。   心脾两虚型 思虑过度，劳伤失养，耗心损脾，脾失健运，气血乏源，心 ...

    取干莲子250克，凉水浸泡，去除内心，倒人锅内，小火炖煮至莲子熟软时，加入适量冰糖调味，即可取下。     本方健脾养心，益智安神，适用于用脑过度，健忘，失眠者服用，常服可增强脑力，聪明智慧。      ...

黄花鱼1条(1000克)，鸡蛋清100克，西红柿2个，冬菇、冬笋、胡萝卜、青豆各少许，料酒、精盐、味精、胡椒粉、鸡油、生菜油、淀粉、清汤、葱、姜、蒜各适量。黄花鱼去腮、鳞及内脏，洗净后去头尾和骨、皮，取其肉切成长方形的片，鸡蛋清制成蛋泡糊，放人少许淀粉拌匀。将鱼片用盐、料酒、胡椒粉、味精腌上味，并放入蛋泡糊内一一沾匀，在热油锅中炸熟，摆在盘内。将葱、姜、蒜切末放在炒锅中稍煸，再加入清汤、精盐、味精 ...

猪心1枚，枸杞芽250克，葱白、豆豉各适量。猪心洗净血污，切成细丁状；枸杞莱、葱白切碎；豆豉放人锅内，加清水，煮取豉汁；猪心、枸杞菜、葱白放入豉汁中，加黄酒、食盐小火煮作羹食。 中医基础理论认为，心主神志，主血脉。心失所养可见心悸恐惊，失眠健忘，烦闷不舒等证。以动物的心脏来调治人的神志病变，常可收到良好的效果，一般来讲，各种动物的心脏均有补心安神的作用，但以猪心最为常用。 本品中以猪心为主料， ...

   果类多吃桔子和香蕉。桔子含有大量的维生素A1、B1、C，属于碱性食物，可消除酸性食物对神经系统造成的危害，对健脑益智大有帮助。香蕉有预防神经疲劳之效，香蕉中含有大量的钾，它对维持人体细胞功能和酸碱平衡以及改进心肌功能均大有裨益。 ...

高考即将临近，这对于考生来说是一个挑战，考验的不仅是学习成绩，对身体和心理也是一种考验。面对孩子失眠头疼等症状，家长会显得手足无措，不知道用什么方法能帮助孩子。   中医认为失眠总属阳盛阴衰，营卫不和，凡能打乱营卫之运行，破坏阴阳平衡的因素均可导致失眠。考生平时饮食中也要注意多吃含纤维的水果和蔬菜，如桃子、苹果、胡桃、荔枝、玉米、笋干、芹菜、藕等，有利于清肠。同时吃点养心安神的食 ...

    黑芝麻250克，红砂糖500克，核桃仁250克。将黑芝麻，核桃仁炒熟，并把核桃仁切碎，待用；砂糖放在锅内，加适量清水，以小火煎熟至较稠厚，加入黑芝麻、核桃仁，搅拌均匀后停火，趁热将糖倒在表面涂过食用油的大搪瓷盘中，待稍冷，将糖压平，用刀划成小块，冷却后即成黑色板糖，收贮佐餐食用。     本方补肾，乌发、养发、 ...

健忘症又称暂时性记忆障碍，就是大脑的思考能力暂时出现了障碍，症状随着时间的发展会自然消失。健忘症发病原因是多样的，其最主要的原因是年龄。近年来健忘症发病率有低龄化趋势。健忘症的发生还有其外部原因，持续的压力和紧张会使脑细胞产生疲劳，而使健忘症恶化。过度吸烟、饮酒、缺乏维生素等可以引起暂时性记忆力恶化。心理因素对健忘症的形成也有不容忽视的影响，诱发健忘症。 用验方治疗健忘症，疗效显著，现介绍如 ...

梨3枚，砂糖25克。将梨洗净，去皮，切片，加水煎煮20分钟，以砂糖调味，分2次服用，饮汤食梨。 原方用于“风热攻心，烦闷恍惚，神思不安”之症。风热攻心，则心神不宁，烦闷恍惚，夜不成寐。法宜清热疏风，宁心安神。梨为蔷微科植物白梨、沙梨、秋子梨等栽培的果实。味甘微酸，性凉，长于清热化痰，生津润燥。配以砂糖补脾润肺合而成为清热化痰，和中安神之方。适合于痰热扰心或热病津伤，心失所养的失眠，烦闷之证。若风 ...

瘦肉、茨菰各60克，胡萝卜 30克，素油45克，肉汤、酱油、黄酒、干淀粉、味精、盐各适量。肉顺丝切成片，加盐、黄酒、干淀粉拌匀；油温七成，先将肉片炒好取出待用，再炒茨菰，胡萝卜片，然后把肉片、调料一齐下锅，加点肉汤稍焖，再加味精翻炒均匀即可。 本方可祛热除湿、明目安神。 ...

大枣5枚，粟米50克，茯神10克。水煎煮茯神，滤取汁液，以茯神药与大枣、粟米同煮为粥，每日2次，早晚服食。 大枣甘温，功善补中益气，养血安神。据日本学者报道，从枣提取物中分离出一种物质，药理实验证明有镇静、催眠作用。这种镇静作用，与中医的“安神”功效的提法是相符合的。 茯神，为多孔菌植物茯苓，菌核中间的松根的白色部分，性味与茯苓相同，味甘性平，擅长养心安神，专用于心神不宁、惊悸健忘之症。正如《 ...

  读者黄女士：我在贵报曾经看到介绍老年痴呆的发病率很高，请问有没有防治大脑退化的具体的锻炼方法？   康大夫:据悉，我国65岁以上的老人中，老年痴呆发病率高达5.6%，85岁以上老人发病率达25%以上，且每年约有30万人加入此病人行列。因此老年人应多进行健脑操活动，可有效提升认知功能，对短期记忆方面特别有帮助，而且能减少抑郁。  &nb ...

赵某某，男，46岁，河北涞源县人，2015年3月2日就诊，嗜睡6年近来加重，每日最少睡眠15个小时，平时头昏头胀，健忘周身无力，厌食，口干口渴但不想饮水，精神萎靡。有时走路跑偏不正，曾多次摔倒，经常需要人扶持行走，尿频，每天上午尿4～6次，血压150/100mmHg，舌苔厚腻，脉濡缓，曾几次去三甲医院检查治疗，均未见效果。   病机：中焦湿盛，上蒙清窍。   治 ...

    桂圆肉、干银耳各15克，鹌鹑蛋6只，冰糖50克。银耳用水浸发去杂质，洗净；鹌鹑蛋煮熟去壳。置锅加适量清水，煮沸放人桂圆肉，银耳煮至熟时放入冰糖，待溶解后，把熟鹌鹑蛋放人煮片刻，吃蛋饮汤及各物。     桂圆肉健脑益智为滋补品；银耳润肺补脑，强志养荣；鹌鹑蛋补益气血，强身健脑，含卵磷脂较高，是脑神经系统有益之品； ...