白色
鸭子1只，去肠脏，并将其洗净，
黑芝麻、
桃仁、
桑椹、水发
莲子、
芡实、
红枣、
薏苡米仁各20克，
糯米适量(以填满
鸭腹为度)，盐、黄
酒、味精各适量。将
黑芝麻、
桃仁、
桑椹、
莲子、
芡实、
红枣、
薏苡米仁填入
鸭腹腔，再填加
糯米至满用线缝合腹腔口，放置在汤盆中，加盐、黄
酒、味精和水，上笼屉蒸熟，食前拆线，即可食用。
本方
补肾，
健脾，固齿，尤其对体质久虚、消瘦、
牙龈痿缩者适宜。
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