王先生是某公司会计员，现年42岁，平时一贯对工作积极认真，对公司每份所要报帐的会计帐目认真核实清楚再做列帐处理。他身体健壮，一般情况下从不闹病，很少吃药打针，也从未去过医院。
2007年的秋后，他也不知是什么原因，感觉食欲下降, 不思饮食，什么东西都不想吃，并且免强吃下去也深感腹部不舒服，常常胸闷，撑胀、胃疼、嗝气等症状，起初王先生没太在意，照旧按部就班地工作。随着时间一天天过去，王先生感觉上述症状更加厉害。并且人也逐渐地消瘦。这时他才感觉事情不妙，急忙去医院就诊。根据他的病情叙述，医生给他做了全面检查，特别测重于胃部透视。王先生并没有什么器质性的大病，医生给他拿了些舒肝健胃丸、木香顺气丸等。
回家后王先生遵医嘱服用所有药物，连服几天，病情丝毫没有好转，并有加重的感觉。
王先生又到省城大医院就诊，通过检查，所得诊断结果与本地医院完全相符。这下真让王先生深感纳闷，既然没病，为何出现如此不舒服的感觉？在百法想尽、多种药不见效的情况下，王先生的妻子询问丈夫发病以前在外是否发生过不愉快的事情。这一问提醒了王先生，发病前，在午饭后上班刚开始，有一同事为报销不实的帐目，被王先生拒绝后，对其无理取闹，以致于老实忠厚、工作积极认真的他着实压了一口气。他把这一经过讲给妻子，妻子听后想起母亲从前利用民间偏方《胡泡水》治疗气裹食，效果甚佳，便用此方法为丈夫治疗。方法如下，把平时日常食用的食物如（玉米50克、小麦50克、大米50克、馒头三片、面条50克等）炒深黄，稍有点糊、不要过焦。白萝卜一个，切成三大片，鲜橘皮一个洗净，或用陈皮10克，水2.5千克放入锅内一起煮，大约十分钟左右。饭前趁热喝汁，早晚各一次，有的患者一次可见效。注意服《胡泡水》三天内忌食大鱼大肉、油炸、油腻、辛辣之食物。王先生服了一次，不适感大大减弱，又服用了几次，逐渐不药而愈。
其实王先生真的不是什么大病，只是饭后生气而致，民间叫做气裹食。糊粮食有化食、消食之功能，白萝卜、具有下气消食、消气胀食滞、加快胃肠蠕动、促进消化、增强食欲之功能，橘皮有宽中理气之功效。因此王先生的病好得如此之快，也就不言而知了。
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