很多食物对于高血压患者朋友都能起到一定的辅助作用。
海带:海带含有大量的不饱和脂肪酸,能清除附着在血管壁上的胆固醇;海带中的食物纤维,能调顺肠胃,促进胆固醇排泄,控制胆固醇的吸收;海带中钙的含量极为丰富,能降低人体对胆固醇的吸收,降低血压。三种物质协同作用,其降血脂效果极好,有很高的食疗价值。
香菇:研究证实,香菇可降低血内胆固醇,防止动脉粥样硬化和血管变性,是防止心血管疾病的理想食物。
除了上面所说的两种常见食物外,其他还有不少食物对高血压患者朋友都有所帮助。
生姜:生姜内含有一种类似水杨酸的有机化合物。该物质的稀溶液是血液的稀释剂和防凝剂,对降血脂、降血压、防止血栓形成有很好的作用。
甲鱼:甲鱼具有滋阴、进补作用。实验证明,甲鱼能有效地降低高脂饮食后的胆固醇含量。
余海涛
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