《中药大辞典》：椰子油
出处：
《纲目拾遗》
实际拼音：
Yē Zi Yóu
原形态：
植物形态参见"椰子皮"条。
《中华本草》：椰子油
出处：
出自《本草纲目拾遗》
实际拼音：
Yē Zi Yóu
英文名：
Coconut endosperm Oil
原形态：
椰子，大乔木，高15-30m，茎粗壮，有环状叶痕，基部增粗，常有簇生小根。叶簇生茎顶；叶柄粗壮，长达1m以上；叶片羽状全裂，长3-4m；裂片多数，外向折叠，线状披针形，长65-100cm，宽3-4cm；先端渐尖，革质。肉穗花序腋生，长1.5-2m，多分枝，雄花聚生于分枝上部，雌花散生于下部；佛焰苞纺锤形，厚木质，最下部的长60-100cm或更长，老时脱落；雄花萼片3，鳞片状，长3-4mm；花瓣3片，卵状长圆形，长1-1.5cm；雄蕊6，长4mm；雌花：基部有小苞片数枚；萼片阔圆形，宽约2.5cm；花瓣与萼片相似，但较小。坚果倒卵形或近球形，长15-25cm，先端微具3棱，外果皮薄，中果皮厚纤维质，内果皮木质坚硬，近基处有3萌发孔。种子1颗，种皮薄，紧贴着白色坚实的胚乳，胚乳内有一富含液汗空腔；胚基生。花、果期主要在秋季。
生境分布：
生态环境：生于长热带地区海岸。
资源分布：分布于台湾、广东南部诸岛及雷州半岛、海南、广西及云南。
性状：
性状鉴别，白色液体或脂样固体，具特异芳香气。相对密度0.8354，折光率1.4295，碘值8.4-9.3。
化学成分：
果肉含油量为60-65%。油中含游离脂肪酸20%，羊油酸2%，棕榈酸7%，羊脂酸9%，脂蜡酸5%，羊蜡酸10%，油酸2%，月桂酸45%。椰子油的甾醇中含豆甾三烯醇(Stigmastatrienol)4.5%，豆甾醇(Stigmasterol)及岩藻甾醇(FucosCerol)31.5%，α-菠菜甾醇(α-Spinasterol)及甾醇6%， β-谷甾醇58%。
鉴别：
油的比重0.8354，折射率1.4295，碱化值258，碘值8.4-9.3。
性味：
辛；微温
归经：
肺；脾经
功能主治：
杀虫止痒；敛疮。主疮癣；湿疹；冻疮
用法用量：
外用：适量，涂搽。