《中药大辞典》：樱桃水
治疗冻疮
取樱桃（八成熟）若干，装入瓷坛内，然后倒入75％酒精，以浸没樱桃为度，加盖密封，在背阴处挖坑将瓷坛埋入，待冬季取出应用。①轻度冻疮（皮肤红肿、痛痒、未破溃者）：可用酒精浸液局部涂擦，每日数次，亦可取浸泡的樱桃（剖去核）肉贴患处或涂擦之。②重度冻疮（皮肤破溃或伴有感染）：如疮面小，可用去核樱桃贴患处包扎即可。疮面过大，可取数个樱桃置辗钵内捣烂敷疮面包扎，每日更换1～2次。如疮面有脓液，应先用酒精浸液洗去脓汁而后敷药。用上法治疗轻度冻疮300余例，一般3日内治愈；重度冻疮100余例，多数在1周内治愈。
曾用樱桃水（樱桃冷藏未加酒精者）与樱桃酒分别在临床上作了对照，结果证明：后者比前者效果好。樱桃酒用后患处无灼窟感，且增强衷热、消毒，灭菌等作用。
《中华本草》：樱桃水
拉丁植物动物矿物名：Cerasus pseudocerasus (Lindl.)G.Don[Prunus pseudocerasus Lindl.]
采收和储藏：采摘成熟果实，去核加工压榨取得的液汁，装入瓷坛封固备用。
生态环境：生于海拔300-600m 的山坡向阳处或沟边。
资源分布：分布华东及辽宁、河北、甘肃、陕西、湖北、四川、广西、山西、河南等地。
治疗冻疮：取樱桃(八成熟)若干，装人瓷坛内，然后倒入75%酒精，以浸没樱桃为度，加盖密封，在背阴处挖坑将瓷坛埋入，待冬季取出应用。
1.轻度冻疮(皮肤红肿、痛痒、未破溃者)：可用酒精浸液局部涂擦，每日数次，亦可取浸泡的樱桃(剖去核)肉贴患处或涂擦之。
2.重度冻疮(皮肤被溃或伴有感染)：如疮面小，可用去核樱桃贴患处包扎即可。疮面过大，可取数个樱桃置辗钵内捣烂敷疮面包扎，每日更换 1-2次。如疮面有脓液，应先用酒精浸液洗去脓汁而后敷药。用上法治疗轻度冻疮300余例，一般3日内治愈；重度冻疮100余例，多数夜 1周内治愈。曾用樱桃水(樱桃冷藏未加酒精者)与樱桃酒分别在临床上作了对照，结果证明：后者比前看效果好。樱桃酒用后患处无灼痛感，且增强表热、消毒、灭菌等作用。