《中华本草》：荞麦叶
实际拼音：
Qiáo Mài Yè
来源：
拉丁植物动物矿物名：Fagopyrum esculentum Moench [F.sagot-tatum Gilib.；Polygoneum fagopyrum L.]
采收和储藏：夏、秋季采收，洗净，鲜用或晒干。
原形态：
一年生草本，高40-100cm。茎直立，多分枝，光滑，淡绿色或红褐色，有时生稀疏的乳头状突起。叶互生，下部叶有长柄，上部叶近无柄；托叶鞘短筒状，顶端斜而平截，早落；叶片三角形或卵状三角形，先端渐尖，基部心形或戟形，全缘，两面无毛仅沿叶脉有毛。花序总状或圆锥状，顶生或腋生；花梗长；花淡红色或白色，密集；花被5深裂，裂片长圆形；雄蕊8，短子花被；花柱3，柱头头状。瘦果卵形，有三锐棱，长大于宽，顶端渐尖，黄褐色，光滑。花、果期7-10月。
生境分布：
全国各地均有栽培。原产中亚。
性味：
酸;性寒
用法用量：
内服：煎汤，5-10g，鲜品30-60g。