韭菜粥的作用与功效、副作用、处方|中医参考

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《本草纲目》：韭菜粥

名称： 韭菜粥

处方： 鲜韭菜30～60克（或韭菜籽5～10克）粳米100克食盐适量

制法： 新鲜韭菜洗净切细（或将韭菜籽研为细末）。先煮粳米为粥，待粥沸后，加入韭菜或韭菜籽细末、精盐，同煮成稀粥。

功能主治： 补肾壮阳，固精止遗，健脾暖胃。适用于虚寒久痢以及阳痿、早泄、遗精、白浊。

用法用量： 温热食，每日2次。

注意事项： 韭菜宜采用鲜的煮粥，现煮现吃，隔日粥不要吃。阴虚内热、身有疮疡以及患有眼疾者忌食。炎热夏季不宜食用。