头晕、眼花是低血压的常见症状，更严重的是低血压还会产生脑梗死。患者平时在家里用一些简单的药膳方加上适当的体育锻炼对改善低血压是十分有利的。下面介绍几款简便实用的药膳方。 　　1．参芪乌骨鸡　党参20克，黄芪20克，红枣 20克，生姜3片，乌骨鸡1只，黄酒适量，食盐适量。将党参、黄芪切片用纱布包住，与红枣、生姜和乌骨鸡加水、黄酒适量，用中火煮沸，再用小火慢慢煮1小时，然后加入食盐即成。喝汤、吃 ...

老年人因脏腑功能减退，正气不足，体质虚弱，营卫功能失常，对外反应能力减退，极易患感冒。一旦感冒，常无典型症状，不及时治疗，危害尤其大，会降低身体抵抗力，加重其他疾病，如慢性气管炎、高血压、心脏病的发生。中医将感冒分为3种证型，即风寒感冒、风热感冒或夹暑夹湿感冒，给予分型论治，效果较好。由风寒引起的感冒，表现为发热、畏寒、无汗等症状。感冒时多喝热粥，有助于发汗、散热、祛风寒，促进感冒的治愈。同时，感 ...

豌豆乌梅菠菜茶：豌豆52克、乌梅3个、菠菜根15克；将上料洗净，共入锅中，加水适量煮至豆烂，去渣取汁代茶随意饮，每日1剂。此茶具有改善视力，预防白内障 的功效。 芝麻苍术羊肝汤：黑芝麻50克、苍术25 克、羊肝200克、红枣2 枚、姜、盐适量；将黑芝麻炒香，苍术洗净，羊肝洗净切片，与红枣、姜、盐等物一并装进瓦罐内加水煲1-2小时即可，佐餐用。常食此汤具有养肝明目，增进食欲的功效。 黄精枸杞猪 ...

中医认为月季花味甘、淡、微苦，性温，入肝经，有活血调经、疏肝解郁、消肿解毒之功效，主要用于肝血淤滞的月经不调、痛经、闭经及胸胁胀痛、跌打损伤、淤肿疼痛、痈疽肿毒、瘰疬等。《泉州本草》载：“通经活血化淤，清肠胃湿热，泻肺火，止咳，止血止痛，消痈毒，治肺虚咳嗽咯血，痢疾，瘰疬溃烂，痈疽肿痛，妇女月经不调。”月季花是一种活血调经药，与它同科同属的玫瑰则属于理气活血药，不能混同使用。中医认为鸡肉具有温中益 ...

蛋白质、脂肪和碳水化合物是人体主要的产热营养素。冬季要适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪，产热量多，御寒效果最好。—下面，介绍三款此类菜谱： 营养学家告诉人们，进入寒冬之后，多吃主食，适当吃点羊肉、鹌鹑和海参，有助于抵御寒冷，少生感冒、冻疮、肺炎一类的疾病。 红烧鹌鹑：鹌鹑2只，姜片、葱花、干辣椒、花椒、八角 ...

　　桂枣山药汤  红枣（12枚）泡软，山药（300克）去皮、切丁后，一同放入清水中烧开，煮至熟软，放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开，即可关火盛出食用。山药具有补脾和胃之功能；桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。 　　萝卜羊肉汤  将羊腩肉（750克）洗净，切成粗丝，白萝卜（500克）洗净切成丝。坐锅点火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡 ...

急性胃炎发病急，常因饮食不节、暴饮暴食或感受寒邪或生气发怒之后数小时至24小时发病。主要症状为上腹胃脘部不适、胃痛、恶心、呕吐，吐物为酸臭的食物，呕吐剧烈时可吐胆汁，甚至血性液体。如同时合并肠炎，可出现脐周绞痛、腹泻，大便呈糊状或黄色水样便，不带脓血，一日数次至十数次。严重者可伴有发热、脱水、酸中毒甚至休克。一般患者病程短， 3—5天即可治好。急性胃炎属中医胃脘痛范畴，根据本病的病因以及临床症状的 ...

1．夏枯草20克，生白芍20克，杜仲15克，黄苓 5克，先将前3味加水煎煮 30分钟，再加入黄苓煎10 分钟即可服用；日2剂，当茶饮用，分次频服。 2．益母草1000克，加水煎，去渣，玖缩后，加入蜂蜜500克，炼成膏状。每日3次，每次1匙，温开水送服。 3．鲜山楂2-3个(约 100克)，捣烂，加白糖15 克，水煎服。 4．未成熟的青柿于适量，捣烂，榨汁1小杯，1日 3次晨。无青柿子， ...

绿豆和冬瓜，都是夏日的最佳消暑食品。绿豆甘凉，具有消暑利水，清热解毒之功，是大家公认的盛夏理想的居家良药；冬瓜营养丰富，含糖类和多种维生，能利水消肿，是水肿患者的理想药疗蔬菜，暑热感冒后，服食冬瓜，对解热有治疗作用。暑天若将绿豆和冬瓜配合，煮冬瓜绿豆汤喝，能消暑清热，制作成绿豆冬瓜盅，消暑效果更佳。 绿豆冬瓜盅具体制作方法如下： 选择充分成熟的冬瓜，以1—1．5公斤左右为宜，用清水清洗干净后， ...

阳痿早泄的调理药膳：鹿鞭壮阳汤 [配方]枸杞子15克，菟丝子30克，巴戟天9克，鹿鞭2条，狗肾100克，猪肘肉、肥母鸡肉各800克，料酒50毫升，胡椒粉、味精、花椒、盐、姜、葱白各适量。 [制作] 1．将鹿鞭用温水发透，剖开，刮去里面的粗皮杂质，洗净，切成长3厘米的段；狗肾用油沙炒泡，温水浸泡后，刷洗干净；肥母鸡肉切成长3厘米、宽1．2厘米的条块；猪肘刮洗干净；山药润软，切成2厘米长的瓜子片； ...

治风寒感冒三汤：     风寒感冒初起，主要症状为头沉或头痛，怕冷，四肢酸痛发紧，身体发烧但无汗，同时伴有鼻塞，流清涕。患者自觉口不渴，咯痰稀薄色白，舌苔薄白。食疗应以辛温解表为主。     一、五神饮：取荆芥、苏叶、生姜各10克，切成粗末，与茶叶6克一同开水冲泡。一段时间后，与红糖30克搅拌，煮沸后趁热服下，服后盖被，如出汗不畅，一小 ...

痛经是在妇女行经前后，或正在经期，小腹及腰部疼痛为主。痛经辨证当分虚实：实证多见气滞寒湿血瘀；虚证则见气血肝肾亏虚。中医认为，羊肉性温味甘，有温中补虚、温经养血、温肾壮阳功能。下面介绍食疗痛经的三款羊肉药膳： 羊肉粥：鲜羊肉250克，大米100克，葱、姜、盐各适量。羊肉洗净，切碎，与大米及调料同放锅内，加水适量，按常法煮粥。至羊肉熟烂，趁热食肉饮汤。该膳有补气、养血、止痛功效，用治气血亏虚型痛经 ...

中暑是发生在夏季或高温环境下的一种急性病。临床初见头昏、头痛、烦渴、疲倦、少汗，继则高热、神昏、烦躁、抽搐。本病特点是发病急、且易伤津耗气。多因高温环境，汗液蒸发困难，产热量大增，从而造成热量在体内积聚而成。 中暑的治疗原则是将病人迅速撤离高温场所，尽快降低过高体温，纠正水电解质和酸碱的紊乱等。在其预防和治疗中，饮食治疗尤其在食疗方面甚为重要。从中医防治中暑治清暑益气，滋阴生津治疗原则考虑，可用 ...

1．金橘叶茶  金橘叶(干品)30克，秋季金橘成熟采摘后，收集金橘叶，洗净，晒干或烘干，贮存备用；或从中药店购买，经拣杂，洗净纱布过滤，去渣，取汁放入容器中，即成。代茶饮，或当饮料，频频饮用之。本食疗方适用于肝郁气滞引起的乳房良性肿块。 2．枸橘李粉方  枸橘李(即香橼)100克。8-9月果实未成熟时采摘，日晒夜露，至全部干燥，即成枸橘李，研粉备用。每日两次，每次取枸橘李干粉 ...

　　老年人慢性腹泻多属于中气不足或脾肾阳虚，食疗应以健脾益气、利湿止泻为原则。 　　1.人参粥   人参末3克(或党参末15克)，冰糖少许，粳米100克同入砂锅煮粥。用于治疗老年体虚，慢性腹泻，食欲不振，心慌气短，失眠健忘，劳伤气损等一切气血津液不足的病症。注意阴虚火旺或身体壮实的中老年人不宜食用。在吃此粥期间，不可与萝卜和茶水同服。 　　2.羊肉黄芪羹   ...