西洋菜排骨汤 清燥润肺止咳  医学指导：广州中医药大学第一附属医院治未病科主任陈瑞芳主任中医师   组成：西洋菜500克、排骨500克、生姜3～4片、蜜枣2枚、调料适量。   制法：将排骨用开水洗干净，蜜枣洗净、去核、稍浸泡，西洋菜洗净，将各种材料放入瓦煲内，加清水，武火煲沸后改为文火煲30分钟，调味即可。     ...

久咳虚汗多食五昧子粥 五味子粥具有敛肺滋阴、生 津止汗功效，适用于痰多稀薄的 久虚喘嗽者及自汗、盗汗睡眠差 者。但表邪未解的实热者不宜食 用。 方法：五味子15克，粳米0．1 公斤，蜂蜜1匙。先将五味子洗 净，加水适量煮沸30分钟，去渣 取药液待用；粳米淘洗净后，将五 味子液(如不够，再添水)加入一 起煮。粥煮稠时放人蜂蜜即可。每 日晚食一小碗。 何恒峰 饮服双花茶清热除 ...

医生，可以给孩子炖雪梨吗？可以喝萝卜水吗？可以煲川贝吗？可以喝蜂蜜吗？......。当孩子咳嗽时，这些是家长经常会提及的问题。   咳嗽的食疗同其治疗一样，也要分清外感和内伤之咳，才能更好的配合药物治疗。   一般来说，咳嗽时间较短的，伴有发热的属于外感咳嗽。咳嗽时间较长，或反复迁延的，或干咳时间长的，属于内伤咳嗽。外感咳嗽又分为风寒咳嗽和风热咳嗽两种。内伤咳嗽 ...

秋风凉爽，舒适宜人，但同 时，秋季天气干燥。中医有“燥 性干涩，易伤津液”，“燥易伤 肺”之说，就是指秋天的干燥气候容易 耗伤人体的津液和肺液，多表现为口 鼻干燥、咽干口渴、干咳少痰等。如若 稍不注意，人体就会被秋燥侵袭，伤肺 伤阴：引发多种疾病。因此，秋季养生， 防燥润肺是关键。 古谚说，药补不如食补，选择适宜 秋季防燥润肺的饮食尤为重要。秋天 喝粥，能和胃健脾、养阴清燥，同时还 能帮助消 ...

“咳咳咳~咳咳咳~” 最近身边总是弥漫着各种咳嗽声 看来春季咳嗽 不知不觉已经入侵了   虽然都是咳 但也有不同的原因和病症 今天小编针对春季最常见的两种咳嗽 给大家分享两款超实用食疗方   春季“上火”咳咳咳~   民间有句俗语“内火盛，咳嗽生”，就是说感冒只是咳嗽产生的诱因，人体内的“内火”才是咳嗽发生的基础，内火咳 ...

川贝炖雪梨是一款家喻户晓的食疗方，每逢“干燥”之时，这款食疗都被众多家长津津乐道，家里小孩有点咳嗽，家长就想到川贝炖雪梨，可以润肺止咳，味道十分可口，孩子也爱吃，可怎么吃了反而更加咳了呢？   现在我们就来谈谈 川贝炖雪梨应该何时吃！   川贝与梨 均具有润肺清燥，化痰止咳的功效，对于干燥所致的燥咳，若症状不甚严重往往能起良好的作用，尤其是对于具有“脏气清灵 ...

很多人对麦冬并不陌生，广州中医药大学第一附属医院药学部易美容中药师介绍说，麦冬还有个别名叫做“不死草”，对于麦冬的功效，《神农本草经》这样评价“久服轻身不老不饥”，《别录》则说“强阴益精，定肺气，安五脏，令人肥健，美颜色”；2015版中国药典：养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，阴虚痨嗽，喉痹咽痛，津伤口渴，内热消渴，心烦失眠，肠燥便秘。         ...

咸猪骨豆腐汤化痰止咳   咸猪骨豆腐汤    配料   猪骨600克、豆腐350克、马蹄100克、盐5克 制法   猪骨盐腌4小时，洗净；豆腐用盐水浸泡1小时，沥干水，用油将两面煎至金黄色。清水2000毫升放入瓦煲内，煮沸后加入以上用料，武火煲滚后，改用文火煲1小时，加盐调味。 效果   清 ...

近日南方、北方空气质量都不好，雾霾严重，不少人都出现了咳嗽等不适，特别是北方正在使用暖气，因肺燥而咳嗽的人也不少。广州中医药大学第一附属医院药学部主管中药师廖小红向读者推荐了一款“川贝苹果梨汁”，简单易做又美味，快去试试吧。   推荐食疗 川贝苹果梨汁   组 方： 苹果2个、水梨3个、川贝母5个。   做 法： ①苹果与水梨削皮后 ...

广州进入冬季后，气候干燥，容易伤肺，易引发燥咳，其主要症状为咳嗽少痰、喉肿声哑、烦渴引饮、大便秘涩、肌肤枯干。广州中医药大学第一附属医院先烈东门诊部副主任中药师罗丹东建议可以采用“天堂之果”——橄榄，用其煲猪肺汤，起到润肺止咳、缓解秋燥的作用，特别适用于吸烟人群。   橄榄为岭南特产，又名青果、甘榄、谏果等，味甘、酸、平，有清热解毒、利咽化痰、生津止渴等功效。可用于咳痰咯血、咽喉 ...

    梨花为蔷薇科植物梨树的花，每年春季开花，花色洁白，清香淡雅，为春季一景，有一定的观赏价值和药用价值。     中医认为，梨花性凉味酸，具有润肺、化痰、止咳、利尿及解酒的功效，还有美容、保健和食疗的作用。现代药理研究发现，梨花含有挥发油，将其挥发油成分加入美容化妆品中，有润肤增白功效；用其酿造的梨花酒，完整的梨花悬浮于透明酒液 ...

民间有“今年冬令进补，明年三春打虎”之说。 之前生活条件不好，冬天又冷 补补确实对身体有帮助。   现在饮食不缺，居住条件也好起来了 若是仍旧不假思索自身情况，热衷温补 ——如温热的牛羊肉，膏方等。 反而容易 导致肠胃积滞、气机阻塞，造成体内积滞。     《周礼•天官•疾医》云：“冬时有嗽上气疾。 ——”秋冬易“肺气焦 ...

秋天是丰收的季节，也是干燥的季节。秋天空气中缺少水分，人体同样缺少水分，这时我们会通过多喝白开水来缓解干燥，但是总有一些朋友会出现肺热燥咳、干咳等症状。我国古代就有对付秋燥的饮食良方：“朝朝盐水，晚晚蜜汤。”除此良方外，还有一味名贵中药——川贝母，一直作为食疗中药广泛用于肺热燥咳、干咳等病症。   川贝母是润肺止咳的中药材，它不仅具有良好的止咳化痰功效，而且能养肺阴、宣肺、润肺而 ...

很多人对麦冬并不陌生，广州中医药大学第一附属医院药学部易美容中药师介绍说，麦冬还有个别名叫做“不死草”，对于麦冬的功效，《神农本草经》这样评价“久服轻身不老不饥”，《别录》则说“强阴益精，定肺气，安五脏，令人肥健，美颜色”；2015版中国药典：养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，阴虚痨嗽，喉痹咽痛，津伤口渴，内热消渴，心烦失眠，肠燥便秘。如果家里有肺阴虚、干咳少痰的人，可以给TA煲一盅北沙参麦冬瘦肉 ...

深秋时节，由于早晚气温变化较大，时常有冷空气侵袭，加之气候日益干燥，人体极易引起燥咳之症，其主要表现为干咳不止，并伴有口干咽痛、喉痒、声音嘶哑、舌红少津等症状，此时倘若能够采用药膳加以调养，可以轻松缓解不适症状，推荐几款小药膳，大家不妨一试。   甘蔗粳米粥 取新鲜甘蔗500克，去皮榨汁备用。粳米50克煮成粥后加入适量甘蔗汁，再用文火煮沸一次，调匀即可食用。   ...