秋冬进补，时下最流行吃膏方。   药店柜台上，摆满包装精美的固元膏、阿胶膏。想要实惠的，网上还有李大妈黄大姐出售的自制阿胶糕，称“纯手工、料足、无添加”。   但广州中医药大学第一附属医院治未病科主治医师蒋柠不推荐大家买网上小作坊的“自制膏方”，尤其是阿胶膏。   “现在的阿胶价格很贵，普通的都要两三千元一公斤，质量好的一公斤要五六千元。那些自 ...

秋冬进补，时下最流行吃膏方。   药店柜台上，摆满包装精美的固元膏、阿胶膏。想要实惠的，网上还有李大妈黄大姐出售的自制阿胶糕，称“纯手工、料足、无添加”。   都说膏方补血益气养颜，可蒋柠身边却有朋友，吃了膏方，反而肚子胀、牙肉痛、喉咙痛、流鼻血。怎么回事？   蒋柠是广州中医药大学第一附属医院治未病科主治医师。她说，不是膏方不好，是很多人吃错 ...

黄精炖鸡   医学指导：广州中医药大学第一附属医院药学部陈学增药师   材料：   黄精100g，鸡1只（约1500g）， 料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片适量。 做法：   将黄精洗净切段，将鸡宰杀、去毛，洗净内脏、爪，下沸水锅焯去血水，捞出用清水洗净。锅内放鸡、黄精和适量水，加入料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片，武 ...

俗话说，一夏无病三分虚，尤其是经历完炎夏煎熬和消耗，入秋之后，人们难免会出现少气懒言，精神疲惫，周身困乏，食少不化等脾胃虚弱的表现，俗谓“秋乏”。这是由于夏天人体营养失衡，能量大大亏耗所致，被称为隐性营养失调。   为了补充夏日的消耗，进入秋天后，不少人开始考虑进补，以调整营养失调。然而，此时调补身体，若马上大量进食肉类食品，不但会加重胃肠负担，而且由于秋季燥气主令，还会有化热助 ...

    俗话说“一夏无病三分虚”，意思是说，经过一个夏天，即使人没有生病，也会变得比较虚弱，如今已入秋，可以好好地补一下了。但需要提醒的是，进补的目的是为了祛病养生，然而药物终属补偏救弊之品，若进补不当，会产生各种不利的影响。为了避免产生副作用，进补时一定要注意以下事项。       无虚不补  补药是针对“虚证”而设，故身体强健 ...

膏方的作用与特点   《膏方浅识》认为，膏方的适应症为虚弱各病，曰“中国向有膏滋药之法，治理虚弱各病”；适应人群为病者或弱者，即今之所谓亚健康状态；治疗大法为补益虚弱，充实气血，“膏方之最大效力，无非补益虚弱，充实气血”。同时膏方注重对症求本，全面兼顾，“冬季就医诊察，洞明虚弱实状，而后订服膏方是也”，因“膏方乃以药汁煎熬而成脂液，滋泽五脏六腑之枯燥虚弱，非局部补益剂，……订立对 ...

有的人身体虚弱用了补剂以后，不能耐受，出现上火症状或其他不良反应等，不仅达不到补虚的作用，反而感觉更不舒服。这种情况称为虚不受补。   究竟哪些人不受补呢？火箭军总医院中医科主任医师郭志红教授介绍，归纳起来，有四类人。   体弱之人容易虚不受补   人们通常所说的“补”是指用“补益”的方法，所用的药也常常是根据体内正气亏虚的情况采用补阴、补阳、 ...

中医认为，人体一年四季都有不同的进补方法，而且五脏六腑也都有不同的进补方法。当每天忙着进补的时候，亲们有没有想过进补有效吗?为什么会出现越补越差的现象呢?其实再多的进补、再强的保健品也不及我们对身体的破坏，所以在进补之后如何守护身体才重要。那么不守护身体有何危害呢？   是药三分毒 伤肝肾   盲目的进补，服用药物，在不了解身体的情况下利用中药或西药进补。而中医 ...

　　冬季是一年中最适合进补的时机，俗话说：“冬日进补，来年打虎”，鹿茸就是非常适合冬季进补的佳品。鹿茸为中药三大补药之一，和人参、阿胶被称为中药三宝。 　　指导专家　　邓 聪 　　速读：鹿茸有多补？ 　　《本草纲目》记载：“鹿茸，善于补肾壮阳，生精益血，补髓健骨”。鹿茸为血肉有情之品，入肝肾二经，性温，味甘、咸，其性温而不燥，即补元阳又生精血，无论真阳或精髓亏虚皆可服用。用 ...

　　中医讲究顺时养生，冬季的顺时养生就是顾护人体的阳气，适当进补。所以说冬令进补正是由冬季属于“封藏”的季节这一自然特点决定的。 　　冬季寒冷，进补之品中的营养物质不能很快从尿液和汗液中流失。而且，冬季人们体力消耗较少，便于蓄积能量。但是，冬季进补是否就是不论任何个体一概而论呢？显然不是的。为此记者采访了广州中医药大学第一附属医院药学部陈莎药师。 　　指导专家 　　陈 莎 ...

在天寒地冻的冬天，狗肉、羊肉常成为人们御寒佳肴。除增加人体热量之外，狗肉、羊肉还含有十分丰富的营养，另外，前者补中益气、温肾壮阳，后者益气补虚、温中暖下，又有很好的食疗功效。然而，进食时要因人而异，适合自己体质才能起到补益作用。   狗肉性味咸、温，热性较大，急性炎症患者如急性扁桃体炎、急性咽炎、急性鼻炎、急性支气管炎等，多属中医火热之证，食后能生热化火，加重病情。发热病初愈者亦 ...

冬季是收藏的季节，被誉为一年中的养生佳季。在寒冷的冬天，喝上一杯自己泡制的药酒，更是一种兼具味蕾享受的养生之道。   自古以来，酒便有“百药之长”之称，将强身健体的中药与酒“溶”于一体的药酒，不仅配制方便、药性稳定、安全有效，而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂，中药的各种有效成分都易溶于其中，药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力，提高疗效，因此，中国自古便有药酒养生之说。 ...

俗语说：“药补不如食补”。食补在立冬以后的冬季调养中尤为重要。冬季气温过低，人体为了保持一定的热量，就必须增加体内糖、脂肪和蛋白质的分解，以产生更多的能量，适应机体的需要，所以必须多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物。同时，寒冷也影响人体的泌尿系统，排尿增加，随尿排出的钠、钾、钙等无机盐也较多，因此应多吃含钾、钠、钙等无机盐的食物。可多吃蔬菜，适当增加动物内脏、瘦肉类、鱼类、蛋类等食品，有条件的 ...

　　秋季天气干燥，肃杀之气容易影响人体肝脏的功能，这导致肝病的出现。中医有秋冬进补的调养说法，当然，在秋季当属肝的进补调养最为重要，如果肝脏在秋季保养得好，可以为健康铺垫稳固的基础。 　　指导专家 　　邓 聪 　　广州市南沙中心医院副主任中医师，中西医结合医学硕士。香港中医师公会会务顾问，香港白鹤体育总会医事顾问。 　　速读：肝不顺 问题多多 　　中医学肝 ...

现今，社会上“补品”广告横飞，人们受其宣传影响，稍有乏力、腰酸就认为自己体虚当补，实际上，非虚误补反受其害。倪某，42岁，某公司部门负责人。由于工作辛劳，渐感体力不支，寻医诊之，谓“肾虚”所致，嘱服六味地黄丸，患者信之，越加注意“保养”，天未寒即渐加衣被，虽汗多，也认为体虚所致，不敢稍有怠慢。两三月后病情未见好转，医者又嘱改服左归丸、金匮肾气丸（补肾温阳剂），汗出愈甚，病家更以为“身体越来越虚”， ...