利水消肿酵素：原料为桑葚500克、冰片糖100克、柠檬2个，制作时间15天。桑葚制出的酵素不仅可消水利尿，还具有增强胰腺代谢，保护胰腺功能的作用。
在发酵中糖变成寡糖，因此糖尿病患者可饮用。糖尿病患者每日午餐前30分钟饮用30毫升，水肿者每天早晨空腹服30毫升。
适宜人群：2型糖尿病患者、肾功能减退造成下肢水肿者。
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