《中药大辞典》：野马肉
出处：
《千金·食治》
实际拼音：
Yě Mǎ Ròu
来源：
为马科动物野马的肉。
原形态：
野马（《尔雅》）
体长2.2～2.8米，肩高1.3～1.5米。体重200～300公斤。体形酷似家马。头部在全身比例上长而大，耳较大。鬃毛直立而短，不垂于颈部两侧。尾全具长毛，几垂至地面。蹄较小而高，圆形。耳尖端毛棕色，内侧为白色毛。吻部为乳白色。夏季毛色呈浅棕色；冬季毛色较浅，但长而厚，腹部毛色更浅，为浅黄色。夏季四肢有2～5条不十分明显的横纹；冬季很难看出，四肢毛色呈淡棕色，下部较浅。幼马毛色淡，呈棕灰色。
栖居于荒漠草原地带。春、夏季结成5～20头小群，营移游生活。冬季常结成大群。以沙漠中的节节草、琐琐柴、艾草、野葱、芦苇等为食物。6月间交配，怀孕期11个月，每胎1仔。
生境分布：
分布内蒙古、甘肃西北部和新疆等地。
《中华本草》：野马肉
出处：
出自《千金、食治》。
实际拼音：
Yě Mǎ Ròu
英文名：
przhevalski's horse as food
来源：
药材基源：为马科动物野马的肉。
拉丁植物动物矿物名：Equus przewalskii Poliakov
采收和储藏：野马为国家一级保持动物，涉危；亚禁捕猎。
原形态：
野马，体形酷似家马。体长2.2-2.8m，肩高1.3-1.5m。体重200-300kg。头部在全身比例上长而大。耳较大。鬃毛直立而短，不垂于颈部两侧。尾全具长毛，几垂至地面。蹄较小而高圆形。耳尖端毛棕色，内侧为白色毛。吻部为乳白色。夏季毛色呈浅棕色，冬季秘色较浅，但长而厚，腹部毛色更浅，为浅黄色。夏季四肢有2-5条不十分明显的横纹，冬季很难看出。四肢毛色呈现淡棕色，下部较浅。幼马毛色淡，呈棕灰色。
性味：
味甘；辛；性平；小毒
归经：
肝；脾经
用法用量：
内服：煮食，适量。
注意事项：
1.《千金·食治》：“病死者，不任用。”2.《饮膳正要》：“不宜多食。”