①《别录》："味苦，无毒。"

②《品汇精要》："味苦甘，性微温，无毒。"

健脾，消食，治食积胀满，不思饮食。

①《别录》："寒中，下气，除热。"

②《日华子本草》："除烦，消宿食，开胃。"

③《纲目》："消导米面诸果实积。"

④《山西中药志》："健脾，消食。治食滞胀满，食欲不佳。"

出自《本草纲目》。

1.《本草衍义》：檗米，此则粟檗也。今谷神散中用之，性又温于大麦檗。

2.《纲目》：《名医别录》止云檗米，不云粟作也。苏恭言凡谷皆可生者是矣。有粟、黍、谷、麦、豆诸，皆水浸胀，候生芽暴干去须，取其中米，炒研面用，其功皆主消导。

药材基源：为禾本科植物粱的发芽颖果。

拉丁植物动物矿物名：1.Setaria italica (L.) Beauv. [Panicum italicum L.]2.Setaria italica (L.) Beauv.var.germanica(Mill.)Schred

1.粱，一年生栽培作物，须根粗大。秆粗装，直立，高0.1-1m。叶鞘松裹茎秆，密具疣毛或无毛，先以近边缘及叶片接处的背面为密，边缘密具纤毛；叶舌为1圈纤毛；呀片长披针形或线状披针形，长10-45cm，宽5-33mm，先端尖，基部钝圆，上面粗糙，下面稍光滑。圆锥花序呈圆柱状或近纺锤状，通常下垂，基部多少有间断，长10-40cm，宽1-5cm，常因品种的不同而变异主轴密被柔毛，刚毛显着长于或稍长于小穗，黄色，褐色或紫色；小穗椭圆形或近圆球形，长2-3mm，黄色，褐色或紫色；第1颖长为小穗的1/3-1/2，具3脉，第2颖稍短于或长为小穗的3/4，先端钝，具5-9脉；第1外稃与小穗等长，具5-7脉，基内稃薄纸质，披针形，长为其2/3，第2外稃等长于第1外稃，卵圆形或圆球形，质坚硬，平滑或具细点状皱纹，成熟后，自第1外稃基部和颖分离脱落；鳞被先端不平，呈微波状；花柱基部分离。花、果期夏、秋季。

2.粟，本变种的主要特征在于：植物体细弱矮小，高20-70cm。圆锥花序呈圆柱形，紧密，长6-12cm，宽5-10mm；小穗卵形或卵状披针形，长2-2.5mm，黄色，刚毛长约小穗的1-3倍，小枝不延伸。

1.《别录》：寒中，下气，除热。

2.《日华子本草》：除烦，消宿食，开胃。

3.《纲目》：消导米面诸果实积。

4.《山西中药志》：健脾，消食。治食滞胀满，食欲不佳。