甘，平。

①《滇南本草》："性温，味甘平。"

②《纲目》："辛甘，热，无毒。"

③《本草再新》："味辛，性温，无毒。"

宽中，下气，消食积。治噎膈，反胃，食滞，泄泻，腹痛，消渴，黄疸，白浊，痔疮，烫伤。

①《本草拾遗》："主黄病身作金色，煮汁浸之。"

②《滇南本草》："宽中，下气，温中，止泻，消牛马肉积宿食，小儿乳食结滞，肚腹疼痛。稻草节，走周身经络，治痰火疼痛。"

③《本草再新》："走经络，利肠分，宽中益气。"

①治噎食不下：赤稻细梢，烧灰，滚汤一碗，隔绢淋汁三次，取汁，入丁香一枚，白豆蔻半枚，米一盏，煮粥食。（《摘元方》）

②治反胃：籼秆烧灰淋汁温服，令吐，盖胃中有虫，能杀之也。（《纲目》）

③治食牛肉伤食，胸口嘈杂，呕吐恶心，胸口胀满微痛，不思饮食，面皮黄瘦，腹饥倒饱，食后哽食膨胀：稻草五钱，沙糖一钱。水煎服。（《滇南本草》）

④治小儿饮食伤脾，久泻不止：糯谷草三钱。煎服。久泻者加真淮药二钱，（《滇南本草》）

⑤治消渴饮水：取稻穰中心烧灰，每以汤浸一合，澄清饮之。（《世医得效方》）

⑥治传染性肝炎：糯稻草、蒲公英各二两。水煎服。（苏医《中草药手册》）

⑦治小便白浊：糯稻草煎浓汁，露一夜，服之。（《摘元方》）

⑧治下血成痔：稻藁烧灰淋汁，热渍三、五度。（《崔氏纂要方》）

⑨治汤火伤疮：稻草灰冷水淘七遍，带湿摊上，干即易，若疮湿者，焙干油敷。（《卫生易简方》）

⑩疗热病手足肿欲脱者，兼主天行：稻穰灰汁渍之。（《备急方》）

⑾治稻田皮炎：稻草、明矾各等量。先将稻草切碎加水煮沸30分钟，应用前10分钟再加入明矾，外洗。（苏医《中草药手册》）

⑿治马坠扑损：稻秆烧灰，用新熟酒未压者和糟入盐和合，淋前灰取汁以淋痛处。（刘禹锡《传信方》）

⒀解砒石毒：稻草烧灰淋汁，调青黛三钱服。（《医方摘要》）

药材基源：为禾本科植物稻及糯稻的茎叶。

拉丁植物动物矿物名：Oryza sativa L.

采收和储藏：收获稻谷时，收集脱粒的稻秆，晒干。

生态环境：我国南北各地均有水稻的栽培区。

资源分布：我国南北各地均有水稻的栽培区。