《全国中草药汇编》:金橘
根:辛、苦,温。
果:辛、酸、甘,温。
《中华本草》:金橘
出自《本草纲目》。
1.《本草纲目》:金橘生吴、粤、江、浙、川、广间,或言出营道者为冠,而江浙者皮甘肉酸,次之。其树似橘,不甚高大,五月开白花,结实,秋冬黄熟,大者径寸,小者如指头,形长而皮坚,肌理细莹,生则深绿色,熟乃黄如金,其味酸甘而芳香可爱,糖造蜜渍皆佳。按《魏王花木志》云,蜀之成都、临邛、江源诸处,有给客橙,一名卢橘,似橘而非,若柚而香,夏冬花实常相继,或如弹丸,或如樱桃,通岁食之。
拉丁植物动物矿物名:1.Fortunella margarita (Lour.)Swingle [Citrus margarita Lour.]2.Fortunella crassifolia Swingle3.Fortunella japonica (Thunb.)Swingle[Citrus japonica Thunb.]
采收和储藏:分批采摘成熟果实。
1.多橘 常绿灌木或小乔木,高达3m。枝密生,通常无刺。单叶互生;箭叶柄甚狭,长0.5-1cm,顶端有关节;叶片长椭圆形、披针形或长圆形,长4-8cm,宽2-3cm。先端钝,或钝尖,基部楔形,叶缘微波状或具不明显的细锯齿,下面密生腺点,稍革质。花单生,或2-3朵簇生于新技的叶腋,花柄长3-5mm,萼片5,绿色,长约1.5mm;花瓣5,白色,狭长圆形,长约7mm,宽约3mm;雄蕊群20-25,长短不一,不同程度地合生成若干束;子房上位,近圆球形,花盘广而厚。柑果长圆形或卵圆形,金黄色,平滑,油腺密生;瓤囊4-5瓣,汁多味酸。种子卵状球形。花期6月,果期12月。
2.金弹 常绿小乔木或灌木,高约2m。具短棘或有时具棘针。单叶互生,箭叶柄无翅或有不明显的翅,长0.5-1cm;叶片卵状披针形或长椭圆形,长4-8cm,宽2.5-3.5cm,先端渐尖,基部钝,边缘在中部以上有不明显的锯齿,无毛,密生细小腺点。花腋生,白色,有浓香。与金橘不同,果实倒卵形,橙黄色,油腺细小而凸起,果皮较薄,有浓香,瓤囊5-6瓣,偶有7瓣,味甜,不酸。花期6月,果期11月。
3.金柑 灌木或小乔木,有分枝。单叶互生;箭叶柄狭但上部常较宽广,顶端有关节;叶长圆状披针形,长2.5-5cm,宽10-16mm,先端钝或有时为急尖,基部楔形至宽楔形,全缘或在中部以下有锯齿较细,上面深绿色,光亮,下面发青色,中脉凸起。单花或数花自叶腋间生出,花柄长1.5-3mm;萼片5,广卵形,细小,宿存;花瓣5,长圆形,长5-7mm;雄蕊群常20或较少,长短不一,中部以下合生成若干束,较花瓣短;子房上位,卵状近球形,5-6室,稀为4-7室,花盘广而厚。与金橘、金弹不同,柑果圆球形略长,或为圆球形,长约在25mm以内,果皮厚,橙黄色,瓤囊5-6。花期6月,果期11月。
生态环境:多为栽培。
资源分布:1.浙江、江西、福建、台湾、湖北、广东、海南、广西、四川都有栽培。
2.广东北部地区常见栽培。
3.分布于安徽、浙江、福建、台湾、广东、贵州。
生物学特性 金橘喜温暖湿润气候,抗寒性强,耐旱、耐瘠。年平均气温在15℃以上适宜生长。可耐-12℃的低温。年降雨量在1300-1700mm的地区适宜栽培。以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的微酸性砂质壤土或壤土栽培为宜。可与豆类、蔬菜类等植物间作。
栽培技术 金橘用种子、扦插、压条、嫁接繁殖。种子、扦插、压条繁殖的幼苗可作嫁接苗的砧木。以嫁接繁殖为主。砧木以枳为优,接穗选优良品种的健壮枝条。用切接或芽接法。
嫁接苗栽种:春季为2月下旬-3月中旬;秋季在严寒来临前20d栽种。平地橘园按行株距2m×2m、山地橘园按行株距2m×1.5m开穴栽种。
田间管理 金1年有3次抽梢,栽植1-3年,主要促使春、夏、秋梢生长,迅速形成树冠,早日进入结果期,又要控制晚秋梢抽生,防冻害。每年可施肥l-2次,以硫酸铵或人粪尿为主,适当增加磷肥。成年树有3次开花结果习性:早伏花(6月上旬),晚伏花(6月下旬至7月上旬),秋花(8月中、下旬)。在开花结果后要施人畜粪肥或硫酸铵、尿素,并施过磷酸钙进行根外追肥。冬季施腐熟厩肥、堆肥或饼肥等。整形修剪:幼树整形,主要形成自然开心形树冠,第1年在45cm高度定干,春季发芽后抹去下部25cm处的嫩芽作为主干,抹去上面过密或位置不适当的嫩芽;第2年在主干25cm以上,选3个健壮、方位适当的主枝,剪去先端嫩梢,抹芽除萌,使其延长生长;第3年在3个枝上离主干30cm处向外留第1个副主枝,除去过密的弱枝,留适当辅养枝;第4年继续延长主枝,并在第1副主枝上部相距25-30cm留2-3个副主枝。这样就形成树形矮小,树冠自然圆头形。结果树修剪:新梢萌生90%以上集中于结果基枝顶端的1-3节处,每基枝能萌发2-4个新梢,具有成丛性,其长度以8-15cm最宜。春、夏、秋季都可成为当年结果母枝,以春梢为好,约占80%为当年结果母校,结果枝由混合芽发育而成,具有多次开花习性,尤以早伏花为当年最多最好的主要1次结果,座果率高。修剪以疏删轻剪为主,短截为辅,剪密不剪疏,剪弱不剪强,剪内少剪外,剪阴少剪阳。要剪除枯枝。
荫蔽枝、密生枝、衰弱枝、徒长枝、重叠交叉枝、下垂技。遇雨季要疏沟排水。
《中药大辞典》:金橘
①金橘(《归田录》),又名:罗浮(《瓯江逸志》),牛奶橘(《遵生八笺》),牛奶柑(《花镜》),金枣(《花历百咏》),长金柑、寿星柑。
常绿灌木或小乔木,高达3米。枝密生,通常无刺。叶互生;叶片长椭圆形、披针形或矩圆形,长4~8厘米,宽2~3厘米,先端钝或钝尖,叶缘微波状或具不明显的细锯齿,基部楔形,下面密生腺点;叶柄长0.5~1厘米,有狭翅。花单生或2~3朵簇生于新枝的叶腋,花梗长3~5厘米,花径约1.5厘米;萼片5,绿色;花瓣5,白色,狭长矩形,向下反卷,长约7毫米;雄蕊20~25,基部不规则的合生成几束;雌蕊1。柑果长倒卵形或长椭圆形,长2~3.5厘米,顶端浑圆,有宿存的花柱;果皮平滑,有光泽,成熟时金黄色,果皮厚,油腺密生;瓤囊4~5瓣,汁多味酸。花期6月。果熟期12月。
浙江、江西、广东、广西、四川等地均有栽培。
②金弹(《温州志》),又名:金弹橘(《遵生八笺》),金蛋(《随息居饮食谱》)。
常绿小乔木或灌木,高约2米许,具短棘或有时具棘针。小枝细长。叶互生,稍革质;长椭,圆形、椭圆形或卵形,先端突尖;叶柄短,具狭翼。萼片5;花瓣5,白色,先端尖;雄蕊多数;雌蕊1。柑果倒卵圆形,基部不狭窄而成圆形,顶端不凹入,成熟时橙黄色,皮薄味甜;瓤囊5~6(7)瓣。种子广椭圆形。花期夏季。
分布浙江、广东、江西等地。
①《纲目》:"下气快膈,止渴解酲,辟臭。皮尤佳。"