治噎膈反胃，解毒。

①陶弘景："中射工毒者饮血，又以涂身。"

②《纲目》："解药毒。"

③《本草从新》："愈噎膈反胃。"

④《本草求原》："苍鹅血，治噎膈反胃；白鹅血，能吐胸腹诸虫血积。"

药材基源：为鸭科动物家鹅的血。

拉丁植物动物矿物名：Anser cygnoides domestica Brisson

采收和储藏：宰鹅时留取鹅血，鲜用。

生态环境：水性好，善在水中生活。群性强，性很勇敢，喜斗遇人或其他动物时，常头向前下方伸，张开两翅用嘴喙击而无所顾忌。听觉灵敏，鸣声宏大，又好相应和。以青草、蔬菜、种籽、糠麸等植物 性为食。

资源分布：以华东、华南地区饲养较多。一般饲养于河湖近旁。

1.《本经逢原》：鹅血能涌吐胃中瘀结，开血膈吐逆，食不得入，乘热恣饮，即能呕出病根。中射工毒者饮之，并涂其身即解，以其能食此虫也。

2. 陶弘景：中射工毒者饮血，又以涂身。

3.《纲目》：解药毒。

4.《本草从新》：愈噎膈反胃。

5.《本草求原》：苍鹅血，治噎膈反胃；白鹅血。能吐胸腹诸虫血积。