节日解酒有四招—— 　　1.生吃几个西红柿。 　　2.吃一些拌白菜心。 　　3.取葛花8克或葛根10克炖服，或取高良姜3—5克炖服，可起到止呕作用。 　　4.服用白米粥。白粥熬煮的时间可稍长，以防胃损伤。 　　解酒有两个误区要回避—— 　　误区一：浓茶醒酒。人们饮酒后，酒中乙醇经过胃肠道进入血液，在肝脏中先转化为乙醛，再转化为乙酸，然后分解成二氧化碳和水经肾排出体外。而酒后饮浓茶， ...

　　解酒、醒酒有人用茶，有人用药，其实还有一种水果醒酒效果非常好，那就是柿子。柿子里含有单宁和酶，维生素C比柑橘要高出3～4倍，这些物质都是醒酒的“好帮手”。 　　专家说，柿子能加快血液中乙醇的氧化，其中单宁和酶可以分解酒精，高含糖量和含钾量，以及大量的水分能起到利尿的作用，帮助机体排泄酒精。其丰富的维生素C还能够增强肝脏功能，起到护肝的作用。有机酸和鞣酸可以促进消化，加速酒精分解。所以称柿子为 ...

节日期间，亲朋好友相聚，难免会多喝几杯，许多人在醉酒之后，由于有头痛头晕、烦躁口渴、呕吐、胸膈饱胀、怕冷等不适感，会选择喝浓茶、喝醋或是喝汽水饮料来解酒，这是很不科学的。．其实，有许多天然的食物和中药可用来醒酒。下面介绍几则天然解酒方。 菊花茶：杭菊花12克，泡水饮用。菊花清热解毒，可用于醉酒后头晕头痛； 橘皮梨汁：橘皮10克，梨一个。橘皮加适量水煎汁，梨榨汁，两汁混匀即可饮用。用于酒醉后胃胀 ...

    胃痛、烧心甚至剧烈呕吐乙醇在消化道内不需要消化即可吸收，一般在胃中吸收20％，酒精能直接破坏胃黏膜屏障，引起胃黏膜充血、水肿、糜烂等，因此酒精对胃黏膜的危害很大。解救方法是用冬虫夏草5克、百合40克、鸭肉200克。先将鸭肉炖30分钟，然后加入冬虫夏草和百合再炖20分钟，调味后喝汤并食虫草和鸭肉。     右上腹部的肝胆区疼痛大约 ...

凉拌莴苣 将莴苣去皮、洗净、切丝，与榨菜丝、葱丝、盐、醋、香油调拌均匀，作佐餐小菜，能消除胃脘灼热、防止酒后口干口苦。 凉拌萝卜 取白萝[、，去皮、切丝；香菜取叶洗净，与萝 I、同放碗中，加入白砂糖、米醋、食盐、香油拌匀后食用，可清咽解酒。 二笋炒豆芽 芦笋、竹笋洗净、切丝，加食盐腌20分钟，与洗净的绿豆芽一起入锅炝炒，加调料，炒熟盛盘。可清热利湿，缓解酒后口干口苦、肢体重困等不适。 (胡献 ...

三豆汤 取绿豆、红小豆、黑豆各15 克，甘草5克，加水煮烂后，吃豆喝汤。不仅能提神，而且能减轻酒精中毒的症状。 白菜丝 取大口菜200克洗净，切成细丝，加醋、白糖、盐等调料拌匀，腌渍 10分钟后食用。其口感清凉、酸甜，又能醒酒开胃。 牛奶 牛奶进入胃中与酒混合，牛奶中的蛋白凝固，一方面减缓酒精在胃内的吸收；另一方面则有保护胃黏膜的作用。因此在饮酒前喝酸奶或牛奶，即可达到解酒养胃的目的。 ...

解酒方：枳犋子、葛根、构杞子、山楂按１：１：０．４：０．４制成冲剂，饮酒前饮用可防止醉酒，醉酒后饮用缩短醒酒时间，且对酒精中毒有缓解作用。 酒后不宜游泳 各种酒类饮料中；都含有不同浓度的乙醇(酒精)。饮酒后，精巧的神经功能受到抑制，思想活动和技术操作的精确度也有不同程度的减退，表现为头胀、行动不灵敏、四肢微微震颤。如果在这种情况下游泳，就很难处理水中突然发生的情况。另一方面，由于乙醇对血管有扩张 ...

朋友聚会有时免不了喝酒，喝多了易出现恶心、头晕、呕吐等症状，其实此时吃点菠萝就可解酒。 中医认为，解酒应以健脾祛湿、解渴除烦为主。菠萝味甘、微酸、性平，具有健胃消食、补脾祛湿、清胃解渴等功效，现代医学认为，菠萝中的维生素B族、葡萄糖，可促进肝脏对酒精的代谢。另外，菠萝中的维生素c可清除血液中的酒精，菠萝的利尿作用可使酒精快速从尿液排出。 将菠萝去皮叨片，放人淡盐水中浸泡5分钟，醉酒后食用200 ...

　　酒可入药，《黄帝内经》早有记载。少量饮之，能通经络，活血脉，解疲乏，对身体有益；多饮则会“酒醉”、“中酒毒”，现代医学称为酒精中毒，对身体十分有害。祖国医学浩瀚的药海中，能治疗酒精中毒的方药不胜枚举。今将常用药物中，具有解酒毒作用的部分中药简介如下： 　　高良姜 别名风姜、良姜、始载于《名医别录》。味辛性温，入脾、胃经。具有散寒止痛，温中止呕的功效。《大明本草》有治转筋泻痢、反胃呕食，解酒 ...

传统上，我国药酒分为两类。一类是用于治疗筋骨酸痛的药酒，如大家所熟悉的五加皮酒、木瓜酒、国公酒等。另一类是滋补酒，是用于滋补健身的，如人参酒、蛤蚧酒、三鞭酒、参杞酒、龟龄集酒、首乌酒等。 治风疹风癣酒：蜂蜜120克，糯米120克，干曲150克，冷开水1500毫升。主治：和血疏风润肺。适用于风疹、风癣等。 祛风湿酒：生地15克，藏红花3克，制川乌5克，桑寄生12克，全当归10克，蕲蛇干15克， ...

竹茹为淡竹的茎杆除去外皮后刮下的中间层,味甘性凉,有清热化痰、除烦止呕之功,善治胃热呕吐、痰热呃逆、虚热呕秽等多种吐逆之证,且有宁心除烦之效;鸡蛋清性平味甘,有补阴益血、除烦安神、补脾和胃的作用,能治肺胃阴伤之烦躁、咽痛、呕逆等。二味合用,对轻、中度醉酒出现的头痛、咽干、失音、咯痰等当有一定疗效。不过,严重醉酒者则不宜用此法,及时送医院就医方为上策。 我先生因工作需要,经常与酒打交道,喝醉是常有 ...

柿子果味甘涩、性寒、无毒；柿蒂味涩，性平，入肺、脾、胃、大肠经；有清热润肺，生津止渴，健脾化痰的功效；柿子用于治疗肺热咳嗽、口干口渴，呕吐、泻泄。 柿子是一种很好的解洒水果，其中所含的单宁、酶、维生素C、葡萄糖、蔗糖、果糖、钾、铁、有机酸、鞣酸等物质都是醒酒的“好帮手”。单宁和酶可以分解酒精，加快血液中乙醇的氧化；糖类、钾以及大量的水能起到利尿的作用，帮助机体排泄酒精。 柿子有丰富的维生素C还 ...