柿子果味甘涩、性寒、无毒;柿蒂味涩,性平,入肺、脾、胃、大肠经;有清热润肺,生津止渴,健脾化痰的功效;柿子用于治疗肺热咳嗽、口干口渴,呕吐、泻泄。
柿子是一种很好的解洒水果,其中所含的单宁、酶、维生素C、葡萄糖、蔗糖、果糖、钾、铁、有机酸、鞣酸等物质都是醒酒的“好帮手”。单宁和酶可以分解酒精,加快血液中乙醇的氧化;糖类、钾以及大量的水能起到利尿的作用,帮助机体排泄酒精。
柿子有丰富的维生素C还能增强肝脏功能,起到护肝的作用。有机酸和鞣酸可以促进消化,加速酒精分解,称柿子是解酒药真是当之无愧。一般醉酒后吃上两个柿子 (大约200克),就可以起到解酒的作用。 (张涛)
1、柿饼三个焙焦研末,冲开水服下,亦治吐血咳血)。
2、柿饼一两个,捣成泥状,每次10克,开水送服,或蒸熟连食数日,治反胃呕吐。
3、柿蒂六个,水煎服,一日两次,治呃逆或顽固性呃逆,若加地榆炭15克,同煎服,治痔疮出血。
4、柿蒂烧成炭研末,成人每服2克(小儿减半),一日三次,开水送服,治泄泻腹痛。
5、柿饼焙焦研末,每服1.5克,一日三次,开水送服,治消化道溃疡出血。
6、柿饼烧炭存性研末,冲老黄酒服,治产后出血。
7、柿蒂五个,烧炭存性研末,用黄酒冲服,治血崩(忌食辣椒、酒等)。
8、柿饼烧炭存性研末,每次6克,用陈米汤送服,治血淋(尿血)。
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