许多中老年人血脂异常，在坚持药物治疗的同时，运用长期的食疗来控制血脂，使之趋于正常是完全可行的。海带粳米粥就是一款不错的选择。 将海带60克洗净，切成3 厘米长、0．5厘米宽的丝。粳米100克淘洗干净，锅中加入 1500毫升水，放入粳米用旺火烧开，再改用小火熬粥，等粳米熬烂时，把海带丝撒入锅内，再煮片刻，加盐调味即可。每天食用300毫升，长期服用，能收到很好的疗效。 现代研究发现，海带含藻胶酸 ...

1．米糠、山楂、首乌各15克，茵陈9克，泽泻、黄柏各6克，草决明5克。水煎服，擅治高血脂引起的耳鸣、手麻。每日1剂，分2次饮。 2．米糠、山楂各30克，黄芪15 克，泽泻12克，红花、桃仁各10克。水煎服，治高血脂引起的头晕、肢麻、胸闷、气短等。每日1，剂，分2次饮。 3．米糠15 克，研成细粉，黄豆粉25克，用水共调成糊状，放人锅内加水一大碗，用文火煮开后服用，每日早晨服1 次。 (钟琪 ...

佛教理论认为，要做到 “祛除杂念，一心向佛”的修行标准，就必须洁身、积德，戒杀生和肉食，限制言行举止与饮食，从而达到洁斋的境界。因此佛家菜肴的烹调和食用是一种修行。佛家的素食菜肴，不仅可以充饥果腹，而且还具有保健防病的功效。佛家烹调菜肴常用到豆腐、纳豆、豆腐皮、芝麻、海藻类、梅干、咸菜、蔬菜类、面粉等材料。这里以这些佛家常用的食材为例，介绍常用素食菜肴的保健功效。 豆腐 佛家完全禁止肉食，因此 ...

耳尖放血：穴取耳尖，常规消毒后，用一次性消毒针头点刺耳尖令其出血，并不断挤压，使血色变浅为度。两耳交替，每3~4天轮换放血。30天为 1个疗程。 耳穴贴压：主穴为脾、胃、肝、肾、心。配穴为脑、降压沟、神门、额、交感等。将“木香顺气丸”置于6毫米x6毫米大小的胶布上，每次选上述穴位中的6—8 个贴压，嘱患者自行按压，使耳廓充血、胀痛，按压力度适中，避免皮损引起感染。每日按压5 次，每次按压5分钟 ...

灵芝茶：灵芝5克，洗净后切成薄片放人杯中，以沸水冲泡，随时代茶饮之。 杜仲茶：取购买的杜仲茶1袋放入杯中，以沸水冲之，代茶频频饮用。 枸杞茶：枸杞8克洗净后放入杯中，以沸水冲泡，徐徐代茶饮之。 龙眼茶：龙眼肉10枚放人碗中，隔水蒸熟后以沸水冲泡，可随时代茶饮之。 决明子茶：决明子20克，炒黄、水煎，待温后，代茶饮之。 柿叶茶：摘取7--9月柿叶，放入开水中浸泡15分钟，捞出放人凉水中冷却 ...

马齿苋，又名马齿菜，生长于园地或荒地。初夏即可采摘到鲜嫩马齿苋。 马齿苋富含钾元素，含量比香蕉高约1．7倍。在中医学中，它列为清热解毒药类，具有清热止痢、解毒疗疮、收敛止血等功效。它的有效成分具广谱抗菌作用，特别是对各型痢疾杆菌有抑制和杀灭作用。它对百日咳、伤寒、肺结核也有较好治疗效果，并对某些致病真菌有不同程度的抑制作用，故有“天然抗生素”之美称。 民间常用鲜马齿苋120 克，加水煎取汁液 ...

用文火将决明子炒至微黄，装入瓶中备用。每次取15克决明子用开水冲泡后饮用，每天可多次冲泡饮用，直至水的颜色变淡。 点评：决明子是豆科植物决明的成熟种子，其味苦、甘而性微寒，具有清肝明目、润肠通便的功效。现代药理研究证实，决明子中所含的有效成分有增强人的免疫功能、调节血脂、抑菌和降压等作用，因此，目前临床上常用其治疗高脂血症，并取得了良好的效果。 ...

　　人们一旦发现自己患了血脂异常，就应进行治疗。目前，临床上治疗该病主要有基本治疗和药物治疗两种方法。 　　一、基本治疗 　　血脂异常的基本治疗主要是指该病患者要通过合理地安排膳食、改善生活方式进行治疗。其中合理地安排膳食是指要保持饮食的清淡，每天所摄入脂肪的含热量不应超过摄入总热量的10%，每天摄入的饱和脂肪量应低于所摄入总脂肪量的30%，而且每天摄入的胆固醇量应低于300毫克。要做到以上这 ...

根据我国膳食结构的特点，有关专家提出了控制高脂血症的如下措施： 1．盐每日5~6克，建议选择加碘盐，少食用黄酱、豆瓣酱及咸菜等含盐多的食品。 2．肉类每日 75克左右，以鱼及瘦肉为主，避免肥肉、肉皮、鱿鱼、鱼子及动物内脏。 3．蛋类每周3-5个鸡蛋或鸭蛋，以食用蛋清为好，尽量少吃蛋黄。 4．奶类每日250克，以牛奶、酸奶为主，避免全脂奶粉及乳酪等奶制品。 5．食油每日20克，以 ...

高血脂是指人体血浆内的胆固醇或甘油三酯高于正常值。胆固醇根据其所载脂蛋白的不同，分为低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇。低密度脂蛋白携带的胆固醇沉积于动脉内壁，逐渐形成动脉粥样硬化斑块，故其含量增高可加速和加重冠心病的发展。高密度脂蛋白有促进胆固醇的排泄作用，故高密度脂蛋白水平越高，则动脉管腔阻塞程度及：冠心病的发病率越低。甘油三酯升高，则易导致高密度脂蛋白水平降低。高血脂症除了可通过降脂药物 ...

随着生活水平的提高，高血脂症已成为困扰中老年人的常见病，而由此引发的心脑血管疾病也严重威胁着中老年人的生命，所以降低血脂刻不容缓。最新临床研究发现，单味中药莱菔子具有很好的降血脂作用。 莱菔子是一味临床常用中药，俗名萝卜籽；性味辛、甘、平；归肺、胃经。能消食除胀，降气化痰。之所以能降血脂是取莱菔子能升能降、利气祛痰之长，以调整脏腑机能，改善机体代谢，促使脂类物质排泄，从而加快血清中胆固醇和甘油 ...

　　血脂出现异常后，无论是否采取药物治疗，都必须进行饮食调理，倡导科学合理的饮食疗法。 　　总体原则应以清淡为主，主食由精米精面变为粗细搭配、多吃杂粮，并增加玉米、小米、全麦面、筱面、荞面等成分，保持碳水化合物供热量占总热量的55％以上(总热量摄入以维持标准体重为宜)。多吃新鲜蔬菜、水果。蛋类和肉类可以相应减少，但不可不吃。具体来说，肉类以瘦肉为主，一般一天一两；蛋类含有丰富的蛋白质，可以一天吃 ...

【方名】姜汁牛奶降血压 【治法】姜汁牛奶是珠三角一带的民间传统美食，甜中微辣，对降血脂、血压．防止血栓形成及心肌梗塞等有特殊功效。 【组成】牛奶 姜汁（牛奶最好选用新鲜的，姜汁也要鲜榨的） 【制法】牛奶和姜的比例为7：3 配的时机和温度很重要．最好在牛奶煮好后干 70℃-80℃：的时候倒入姜汁中。 【用法】每天食用 【出处】中医中药秘方网 ...

白菊花五克，山楂片十克，用开水冲泡饮， 一日2次，连用1个月，也可常用。 忌蛋黄、肥肉、油腻。 ...

　　白萝卜120克，大蒜头15克。先将大蒜头剥去外皮，洗净，切碎捣成大蒜汁。将萝卜除去根、须洗净，切碎，捣烂取汁，用洁净纱布过滤，将白萝卜汁与大蒜汁充分搅和均匀即成。早晚2次分别服用。主要治疗中老年人湿浊内蕴、气滞血瘀型高脂血症。 （摘自《新闻信息报》1．15） ...