长久以来我都被便秘困扰,试用多种通便药都不见效。后来,一位朋友告诉我,通便无需用药,只要食用一种蔬菜——西红柿就能达到目的,只要每天早晨起床后空腹吃一两个西红柿蜂蜜便秘症状很快就能得到改善。我坚持服用了一段时间,便秘症状果然得到改善。

中医认为,西红柿味甘酸,性微寒,能生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒,主治热病津伤口渴、食欲不振、胃热口苦烦热等病症。研究证实,西红柿苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,有助脂肪及蛋白质消化。同时,它所含果酸及纤维素,有帮助消化、润肠通便作用,确实可以防治便秘蜂蜜性平味甘,既有润肺、滑肠、解毒之功,又可补中益气、疏通肠道,祛邪而不伤正。蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌保持正常。动物实验还证实,蜂蜜能增强肠蠕动,显著缩短排便时间。因此,吃西红柿蜂蜜有一定通便作用。

河北石家庄 王 易

编辑提示:本方更适于体质偏热、胃肠湿热津液不足所引起的便秘。如果寒性体质或胃肠虚弱者,可将西红柿适当加热食用。空腹吃西红柿不宜过量,如出现胃肠不适,应停用。

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