《中药大辞典》：蛤蜊
出处：
《本草经集注》
实际拼音：
Gé Lí
原形态：
贝壳2片，坚厚，略呈四角形。壳长36～48毫米，高34～46毫米，宽度约当高的4/5。左右两壳相等。壳顶尖，略向前屈，位于贝壳背缘中部稍向前端。壳面中部膨胀，向前、后及近腹缘急遽收缩，致前、后缘多少形成肋状，小月面和楯面心脏形。壳面生长纹明显粗大，形成凹凸不平的同心环纹。贝壳具壳皮，顶部白色或淡紫色，近腹面为黄褐色，腹面边缘常有一极狭的黑色环带。贝壳内面灰白色。铰合部宽大。左壳具1个分叉的主齿；右壳有2个排列成八字形的主齿；侧齿发达，均成片状。外韧带小，淡黄色，内韧带极发达，黄褐色。外套痕清楚，接近腹缘，外套窦不甚深，末端钝圆。前闭壳肌痕稍小，呈卵圆形，后闭壳矶痕稍大，近四形。外套膜边缘双层，内缘有分枝的小触手。水管为黄白色，末端具触手。足部发达，侧扁，呈斧状。
生境分布：
生活于浅海泥沙滩中，我国沿海均有分布。
化学成分：
食部每100克含水分80克，蛋白质10.8克，脂肪1.6克，碳水化物4.6克，灰分3克，钙37毫克，磷82毫克；铁14.2毫克，维生素A400国际单位，硫胺素0.03毫克，核黄素0.15毫克，尼克酸1.7毫克；每公斤干蛤含碘2400微克。又食部每100克含抗坏血酸5毫克。
功能主治：
滋阴，利水，化痰，软坚。治消渴，水肿，痰积，癣块，瘿瘤，崩、带，痔疮。
②《嘉佑本草》："润五脏，止消渴，开胃，解酒毒，主老癖能为寒热者，及妇人血块，煮食之。"
用法用量：
内服：煮食。
备注：
本动物贝壳制成的粉（蛤蜗粉）亦供药用，另详专条。
《中华本草》：蛤蜊
实际拼音：
Gé Lí
英文名：
Clam
来源：
拉丁植物动物矿物名：Mactra veneriformis Reeve[Mactra quadrangularis Deshayes]
采收和储藏：四季均可采捕，捕得后，用沸水烫过，剖壳取肉，鲜用或晒干。
原形态：
四角蛤蜊，贝壳略呈四角形，质坚，壳长36-48mm，壳高34-46mm，壳宽28-37mm，壳顶突出，略向前屈，并向内卷，位于背缘中央略靠前方。小月面及楯面心形。壳面中部膨胀，并向前后及近腹缘急遽收缩，壳顶白色，幼小个体通常淡紫色，近腹缘为黄褐色，腹面边缘常有一条狭黑边。生长线略粗，形成凹凸不平的同心环纹。壳内面白色，略具光泽。外韧带小，淡黄色膜状；内韧带发达，呈三角形，黄褐色。铰合部狭长，左壳具1枚分叉主齿，右壳有2枚主齿排列成八字形。两壳前后侧齿均呈片状，左壳单片，右壳为双片。前闭壳肌痕略小，卵圆形；后闭壳肌痕稍大，近圆形。外套窦不甚深，末端钝圆。外套膜边缘双层，内缘有分枝的小触手。小管黄白色，末端具触手。足部发达，呈斧状。
生境分布：
生态环境：生活于潮间带中、下区及浅海泥沙滩中。栖埋深度50-100mm ，喜栖息于近河口沿海。北方生殖季节在4-6月。
资源分布：我国沿海均有分布。
化学成分：
全体含蛋白质，脂肪，维生素A、B1、B2等。
性味：
味咸；性寒
归经：
胃；肝；膀胱经
用法用量：
内服：煮食，50-100g。
注意事项：
不宜多食。