（1）红毒茴根、根皮均有毒，用时不可过量。果亦有毒，不可作八角茴香用，以免发生中毒事故。中毒症状：一般出现头昏、眩晕、恶心、呕吐、出汗、抽搐，严重者磨牙、发绀、呼吸困难、角弓反张，甚至因惊厥而致死。解救方法：早期采用催吐、洗胃、导泻；中毒症状出现时，可服生甘草汤，糖水，注射葡萄糖盐水，冬眠灵，并作及时的对症治疗。

（2）同属植物东毒茴（大毒茴、莽草）Illicium religiosum Sieb. et Zucc.对延脑生命中枢有兴奋作用。中毒症状与解救方法与红毒茴相似。